Nohutlu ve Vegetables

INGREDIENTS 1 su bardağı kuru nohut (nohut) 2 kutu (14-1 /2 ons adet) yağsız indirgenmiş sodyum tavuk suyu
1 büyük soğan, dörde ve dilimlenmiş 2 büyük diş sarımsak, kıyılmış 1 çay kaşığı ile kuskus toz tarçın 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber 1/2 çay kaşığı biber 1/2 çay kaşığı safran veya zerdeçal (isteğe bağlı) 1/2 çay kaşığı tuz 1/2 kiloluk patlıcan, 1 büyük tatlı patates 3/4 inç küpler halinde kesilmiş soyulmuş ve kesilmiş 4/3 inç küp 3/4 kiloluk kabak, 3/4 inçlik küpler 1 can (14-1 /2 ons) doğranmış domates oyulmuş 2 yemek kaşığı ince doğranmış taze kişniş 4 su bardağı sıcak kuskus pişmiş ince doğranmış taze maydanoz 2 yemek kaşığı ( katma tuz veya yağ) HAZIRLIK olmadan pişmiş:

Sıralama ve nohut durulayın. Su ile örtün ve bir gece ıslatın; boşaltın. Tavuk suyu ile Hollandalı fırında koyun; yüksek ateşte bir taşım kaynatın soğan, sarımsak, tarçın, kırmızı pul biber, kırmızı biber ve safran ekleyin
istenirse.; düşüğe ısıyı azaltmak. Kapak ve 1 saat ya da nohut yumuşayıncaya kadar pişirin. Tuz ilave edin patlıcan ve tatlı patates ekleyin
.; 10 dakika pişirin. Kabak ve domates ekleyin; 10 dakika pişirin veya tüm sebzeler yumuşayana dek sadece. Maydanoz ve kişniş ilave edin; Sıcak kuskus üzerinde kaşık karışımı. . Ortadoğu BESLENME BİLGİ: istenirse tatlı patates dilimleri ve frenk soğanı, ile süsleyin Bu tarifi
görünür Hizmet Boyutu: nohut karışımı 1/6 yaklaşık 2/3 fincan pişmiş kuskus ile (garnitür olmadan) Sebze 1 Nişasta 4 Yağ 1/2: 324 DİYET DÖVİZ Yağ% 7 Kalori Sodyum 330 mg Protein 14 gr lif 9 g Karbonhidrat 63 gr Doymuş Yağ <1 gr Toplam Yağ 2 gr Kalori