Bilgi Keşfi
/ Knowledge Discovery >> Bilgi Keşfi >> yaşam tarzı >> Gıda >> yemek tarifleri >> yemek pişirme >> orta Doğu >>

Tandoori Chicken

INGREDIENTS
4 tavuk bacaklar, uyluk ve drumsticks (yaklaşık 2-1 /4 pound) bağlı * 1 yemek kaşığı taze limon suyu 1 çay kaşığı sarı gıda renklendirme 1/2 çay kaşığı kırmızı gıda boyası 1-1 /2 yemek kaşığı öğütülmüş kişniş 1 çorba kaşığı kırmızı biber 1 yemek kaşığı öğütülmüş kimyon 2 çay kaşığı 1-1 /4 bardak rendelenmiş 1 çorba kaşığı taze zencefil 1 çay kaşığı kıyılmış sarımsak 1/4 su bardağı tereyağı veya bitkisel yağ erimiş, bölünmüş Limon dilimleri * Tandoori Tavuk yerine tavuk göğsü ile yapılabilir sade yoğurt tuz ayaklar; yan başına yaklaşık 10 dakika pişirme süresini azaltır. HAZIRLANIŞI:
  • tavuk cilt ve aşırı yağ çıkarmak; atın. Fincan suyu ve gıda renklendirme karıştırın. Meyve suyu karışımı ile fırça tavuk. Fincan kişniş, kırmızı biber, kimyon ve tuzu karıştırın. Sığ bir cam kase ya da güveç, tavuk üzerinde serpin karışımı tavuk çevirme ve eşit ceket. Küçük bir kapta yoğurt, zencefil ve sarımsağı karıştırın Üye olmak istiyorum baharat yayılan. Kat parçaları dönüm tavuk üzerinde yoğurt karışımı dökün. Kapak; bazen parçaları dönüm 6 saat buzdolabında 4 marine. .. 500 ° firinda
    tavuk 1 saat pişirmeden önce oda sıcaklığında, kapalı, marine bekletin, F mümkün olduğunca marine kapalı sallayarak, kase tavuk çıkarın
    ; turşusu atın. Yağlanmış sığ tavaya tek katta tavuk koyun; 2 yemek kaşığı tereyağı ile fırça tavuk. Bake tavuk 12 dakika. Parçaları ters çevirin; 2 yemek kaşığı tereyağı kalan fırçalayın. Çatal kolaylığı ve net koşmak suları ile tavuk eklenebilir veya daha kadar yaklaşık 13 dakika pişirin, pembe değil. Limon dilimleri ile hemen servis Bu tarif görünür
    . Ortadoğu