1/2 kiloluk dilimlenmiş deli tavuk göğsü, 1/2 fincan dilimlenmiş kavrulmuş kırmızı biber 1/2 su bardağı dilimlenmiş kırmızı soğan 1/4 fincan dilimlenmiş 1/2-inç genişliğinde şeritler karıncalanmış olgun zeytin oyulmuş 1 yemek kaşığı sızma zeytinyağı 1 yemek kaşığı kırmızı şarap sirkesi 1/2 çay kaşığı tuz 1/4 çay kaşığı karabiber 2 yemek kaşığı taze maydanoz 4 denizaltı kıyılmış veya hoagie sandviç HAZIRLAMA rulo:
kasede yağ, sirke, tuz ve karabiberi birlikte çırpın. Tavuk karışımı üzerine dökün; kaplanmış kadar atmak. Kapak ve en az 30 dakika veya 24 saate kadar buzdolabında soğutun. Tavuk karışımı içine maydanoz karıştırın
. Yarısı rulo kesin; Tavuk karışımı ile doldurun. Hemen servis
Bu tarif görünür. Fransız BESLENME BİLGİ: Sodyum 1884 mg Protein 25 gr lif 5 gr Karbonhidrat 82 gr Kolesterol 47 mg Toplam Yağ 11 gr Kalori 528 DİYET DÖVİZ: Et 2 Yağ 1 Sebze 1/2 Nişasta 5