Yoğurt Soslu (tarifi) 1 £ kıyma 2 yemek kaşığı kırmızı şarap 1 yemek kaşığı doğranmış taze kekik ya
1 tatlı kaşığı kuru kekik kimyon 1/2 çay kaşığı tuz Dash öğütülmüş kırmızı biber Dash siyah zemin 2 çay kaşığı yaprak biber 4 mermi pide ekmek, yarı yarıya bölünmüş ve Marul domates HAZIRLIK Kıyılmış.
. Kıyma, şarap, kekik, kimyon, tuz, kırmızı biber ve orta kase karabiber birleştirin; hafifçe karıştırın. Sekiz eşit parçaya bölün karışımı; her biri yaklaşık 4 inç uzunluğunda, oval her bir bölümünü oluşturmaktadır. Kapak; 30 dakika soğuk. Onceden ızgara
. Her şiş 2 yerleştirerek, oval merkezleri ile uzunlamasına şiş takın. Bir kez çevirerek; orta ateşte ızgara, orta doneness 8 ila 10 dakika (ya da, başı açık, 13 ila 15 dakika) (F 160 °) kaplı. Marul, et ve doğranmış domates, eşit miktarda her pide ekmek yarısını doldurun. Yoğurt Soslu Serve Bu tarif görünür
. Avrupa