1/4-inç şeritler halinde kesilmiş çapraz Tangy Sıcak Dressing

INGREDIENTS
1 dilim pastırma, lahana takozları 2 çay kaşığı mısır nişastası 2/3 fincan şekersiz elma suyu 1/4 kap şarabı veya kırmızı şarap sirkesi 1 çorba kaşığı esmer şeker 1/2 çay kaşığı kimyon tohumlar 1 yeşil soğan, ince 4 takozlar HAZIRLAMA oyulmuş, 1/2 kafa kırmızı veya yeşil lahana (yaklaşık £ 1) dilimlenmiş:

Cook pastırma büyük tavada orta ateşte kızarıncaya kadar. Kağıt havlu oluklu kaşıkla pastırma çıkarın; bir kenara koyun. Bu arada, küçük bir kase elma suyu mısır nişastası çözülür. Sirke, kahverengi şeker ve kimyon tohumu ilave edin; bir kenara koyun. Tavada sıcak drippings için soğanı ekleyin. Soğan kahverengi yumuşak değil kadar pişirin ve karıştırın. Tavada, aşağı yerleştirin lahana takozlar, düz tarafı
. Tava için mısır nişastası karışımı ekleyin. Orta ateşte 4 dakika pişirin. Dikkatle lahana dilimleri ters çevirin. . Pişirin 6 dakika veya lahana çatal-ihale ve soyunma kalınlaşmış kadar tahta kesme lahana kaldır
; dikkatle çekirdeği kesip. Plakaları hizmet ısınmaya aktarın. Lahana dilimleri üzerine sıcak pansuman dökün. Pastırma parçaları serpin. Istediğiniz gibi süsleyin. Hemen servis Bu tarif görünür
. Avrupa