Tortilla Español 4 yemek kaşığı zeytinyağı
± ola

INGREDIENTS, ince dilimlenmiş 1/4 kap 5 yumurta 1/4 su bardağı dilimlenmiş siyah zeytin 1 çay kaşığı kaba ya da koşer tuz dilimlenmiş, 1/8 inç kalınlığında 1 soğan soyulmuş ve dilimlenmiş 2 £ patates, bölünmüş pimientos HAZIRLANIŞI:

sıcak kadar orta-yüksek ateşte 12-inç yapışmaz tavada ısıtın 3 yemek kaşığı sıvı yağ. Tavada katmanlar halinde patatesleri yerleştirin. Patates üzerine soğan koyun. Tuz serpin. Ortama ısı azaltın
. . Cook, 20 ile 25 dakika, bazen yumuşayana kadar ve hafifçe kızarana sebze dönüm frothy kadar büyük bir kapta yumurta çırpın
; Zeytin ve pimientos karıştırın. Patates karışımı ekleyin; patates kaplı kadar hafifçe karıştırın.
Isı orta-yüksek ateşte tavada 1 çorba kaşığı yağı kalan. Tavaya patates karışımı dökün; spatula ile yayılır. ortama ısı azaltın
. Cook 3 4 dakika ya da yumurta neredeyse karışımını gevşetmek için bazen tava sallayarak, üst ayarlanır ve hafifçe alt usanmış kadar başaşağı tava üzerinde Place büyük çerçevesiz plaka
.; plaka üzerine omlet ters çevirin. Omlet geri tavaya kaydırın. Omlet kenarları Tuck. Cook 2 3 dakika ya da kızaran ve yumurta tamamen pişer hafifçe kadar. Tabağı hizmet üzerine çevirin
. Oda sıcaklığına soğutun. . Takozlar halinde kesin
Bu tarif görünür: Avrupa