. Iyi harmanlanmış kadar düşük hızda çırpın. Gerekirse yumuşak bir hamur oluşturmak için, ek unu karıştırın. Diskin içine hamur oluşturur; firma kadar plastik wrap ve buzdolabına gecede en az 1 saat ya da şal 400 ° firinda
;. F. Gres çerez yaprak; . kenara sarılı hamur
ve hafifçe unlanmış bir yüzey üzerinde yerleştirin. 1/4-inç kalınlığı hafifçe unlanmış oklava ile hamur dışarı rulo. 2X1 inç çubuklar içine hamur kesin. Yer çubuklar hazırlanan çerez levhalar üzerinde ayrı 2 inç. Yavaşça birlikte hamur abartı basın; reroll ve daha fazla çerez kesip. (Tekrar işlenmiş hamur ilk haddeleme biraz daha sert çerezleri üretecek.) Pişirin 10 dakika
veya hafif kızarana kadar. Tel raflar için çerezleri çıkarın; Serin tamamen. ara sıra karıştırarak, 2 dakika ORTA (% 50) 1-1 /2 mikrodalgada 1 fincan cam ölçüde çikolatayı eritin
. 1/2 yol kadar yan kaplama, çikolata her çerez bir ucunu batırın. Geri kabına cookie altındaki aşırı çikolata Pençe. Mumlu kağıt için çerezleri aktarın; .. Oda sıcaklığında 1 saat ya da sette kadar bekletin
Mağaza sıkıca oda sıcaklığında mumlu kağıt tabakaları arasında örtülü
Bu tarif görünür: Avrupa