Sığır Yahni Stroganoff

INGREDIENTS 1 inç küp 1/2 çay kaşığı tuz 1/2 çay kaşığı karabiber 1/2 çay kaşığı kurutulmuş kekik oyulmuş 2 yemek kaşığı zeytin yağı veya kanola yağı 1-1 /2 £ yağsız kemiksiz sığır eti (alt yuvarlak),
1 çay kaşığı kimyon 2 kutu (14-1 /2 ons her) et suyu 1/2 su bardağı ince dilimlenmiş havuç 1/2 bardak doğranmış kırmızı biber 1 su bardağı dilimlenmiş mantar 4 ons bebek kırmızı patates, soyulmamış, dörde (yaklaşık 4 küçük) 2 yemek kaşığı ekşi krema HAZIRLANIŞI: orta-yüksek ateşte

ağır dipli tencerede, ısı yağı. Ne zaman sıcak yemek ve et suları buharlaşır ve karamelize başlayana kadar karıştırarak, sığır ekleyin. Tuz, karabiber, kekik, kimyon tohumları ve suyu ilave edin
. Kızaran bit bit gevşetmek için iyice karıştırın. Bir kaynatın. Havuç, dolmalık biber ve mantarları ekleyin
. Düşük ısı ve kaynamaya güveç yavaş yavaş, kapalı, 1 saat. Patatesleri ekleyin ve ısıyı arttırmak
. Güveç kaplı Çıban, düşük ısı ve kaynamaya, gelince, 20 dakika daha. Baharat için Taste ve ekşi krema ilave edin
. Cook yaklaşık 2 dakika ya da sadece aracılığıyla ısıtılan kadar. Pişmiş erişte üzerinde servis yapın
. Düşük karbonhidrat yemek için, pişmiş spagetti squash üzerinde hizmet veya Saut é bir yatak üzerinde kaşık, ed rendelenmiş lahana
Bu tarif görünür: Avrupa BESLENME BİLGİ: Porsiyon ölçüsü: 1 su bardağı Sodyum 726 mg Protein 27. Et 3 Bitkisel Yağ 1 1: 236 DİYET DÖVİZ Yağ% 46 Kalori gelen g Lif 1 gr Karbonhidrat 5 gr Kolesterol 68 mg Doymuş Yağ 3 g Toplam Yağ 12 gr Kalori