INGREDIENTS
2 yemek kaşığı bitkisel yağ ile tofu, 8 ons bölünmüş süzülmüş ve 1/2-inch küpler 1/2 su bardağı su 2 çorba kaşığı istiridye sosu 4 çay kaşığı kuru şeri 4 çay kaşığı soya sosu 1 çorba kaşığı mısır nişastası 4 ons oyulmuş sert tofu,
: taze mantar, 1-inç parçalar 1/2-inch kareler HAZIRLAMA oyulmuş çaprazdan 1/2-inch adet 1 kırmızı veya yeşil biber oyulmuş 3 sap kereviz, oyulmuş, 6 yeşil soğan dilimlenmiş yüksek ateşte wok veya büyük tavada 1 çorba kaşığı yağı ısıtın. Tofu ekleyin ve kizartma açık kahverengi, yaklaşık 3 dakika kadar. Çıkarın ve bir kenara koyun. Pürüzsüz kadar küçük bir kase içinde su, istiridye sosu, şeri, soya sosu ve mısır nişastasını karıştırın. Isı yüksek ateşte tavada 1 çorba kaşığı yağı kalan. Mantar, yeşil soğan, kereviz ve biber ekleyin; kizartma 1 dakika. Wok için tofu Dönüş; birleştirmek için hafifçe atmak. Istiridye sosu karışımını karıştırın ve wok ekleyin. Sıvı kaynama noktasına gelene kadar pişirin ve karıştırın; 1 dakika daha pişirin
Bu tarif görünür. Çince
