Szechuan Sebze Stir

INGREDIENTS 8 ons süzülmüş ve * 1 su bardağı konserve sebze suyu küpler halinde kesilmiş firma tofu, 1/2 fincan portakal suyu 1/3 su bardağı soya sosu 1 ila 2 çay kaşığı sıcak biber yağı 1/2 tatlı kaşığı dolusu rezene tohumu bölünmüş
1/2 çay kaşığı karabiber 2 yemek kaşığı mısır nişastası 3 yemek kaşığı bitkisel yağ 1 fincan dilimlenmiş yeşil soğan ve 3 orta havuç, soyulmuş ve dilimlenmiş çapraz 3 diş sarımsak, taze zencefil 1/4 kiloluk düğmesi mantar kıyılmış kıyma 2 çay kaşığı başında, dilimlenmiş 1 orta boy kırmızı dolmalık biber, yarım 8 ons brokoli içinde çapraz kesilmiş 1-inç kareler 1/4 kiloluk taze kar bezelye, oyulmuş, 1/2 su bardağı fıstık buharda pişirilmiş pirinç sıcak * Tofu tavada edilmeden önce boşaltılması gerekir 4 ila 6 bardak. Kağıt havlu birkaç kat üzerinde tofu bloğunu yerleştirmek ve ağır bir tabak ile aşağı ağırlıklı ek kağıt havlu ile kaplayıp kalan suyu çıkarın. Bu küpler halinde kesmeden önce 15 ila 20 dakika bekletin. HAZIRLANIŞI:

8-inç yuvarlak veya kare bir fırın kabına yerleştirin tofu. 1/2 su bardağı suyu, portakal suyu, soya sosu, biber yağı, rezene tohumu ve küçük kase karabiber birleştirin; tofu dökün. 15 ila 60 dakika bekletin. Marine saklı boşaltın. Orta kase mısır nişastası ve kalan 1/2 su bardağı suyu birleştirin
. Ayrılmış marine ekleyin; bir kenara koyun.
Isı bitkisel yağ wok veya sıcak kadar yüksek ateşte tavada. Soğan, havuç, sarımsak ve zencefil ekleyin; Tavada 3 dakika. Tofu, mantar, dolmalık biber ve kar bezelye ekleyin; Tavada 2 dakika 3 kadar veya sebze net-ihale. Brokoli ekleyin; kizartma 1 dakika kadar veya üzerinden ısıtmalı. mısır nişastası karışımı karıştırın
. Wok ekleyin; 2 dakika veya kabarcıklı kadar 1 pişirin. Fıstık karıştırın. Pirinç servis yapın Bu tarif görünür
:. Chinese