4 ons Çin pirinç erişte veya fasulye iş parçacığı ile Şehriye 32 kurutulmuş mantar 3 yeşil soğan, 2 çorba kaşığı sıcak fasulye sosu 1-1 /2 su bardağı tavuk suyu 1 yemek kaşığı soya sosu 1 çorba kaşığı kuru taze zencefil kıyılmış 2 yemek kaşığı bölünmüş şeri 2 çorba kaşığı bitkisel yağ 6 ons yağsız yer domuz 1 küçük kırmızı veya yeşil sıcak biber, * numaralı seribaşı ve ince garnitür için garnitür Kişniş yaprakları ve taze sıcak kırmızı biber 2 kişniş sprigs (Çince maydanoz), doğranmış * Sıcak biber vardır aldatıcı güçlü . Tohum kaldırma veya biber kıyma ve tutarken gözlerini ya da dudaklarınızı dokunmayın zaman lastik veya plastik eldiven giyin. HAZIRLANIŞI:
. Kesiniz ve mantar sapları atmak; ince dilimler halinde kesip keplerini 1-1 /2 inç şeritlerin içine bir soğan Kes
.; Garnitür için saklıdır. Ince dilimler halinde iki soğan, kalan Kes zencefil ve sıcak fasulye sos birleştirin
.; bir kenara koyun. Tavuk suyu, soya sosu ve şeri birleştirin; bir kenara koyun.
Isı yağı yüksek ateşte wok veya büyük tavada. Eti ekleyin; kizartma merkezinde artık pembe, yaklaşık 2 dakika kadar. Chili pepper, dilimlenmiş soğan ve fasulye sosu karışımı ekleyin. Stir-fry 1 dakika. Tavuk suyu karışımı, erişte ve mantar ekleyin
. Sıvının çoğu, yaklaşık 5 dakika çekene kadar pişirin, ortaya çıkardı. Soğan şeritlerin ile üst. . Garnitür, istenirse bu tarifi
görünür: Çince