Jason Matheny, New Harvest, gelişimini teşvik etmek 2000'li yılların ortalarından beri çalışıyor kâr amacı gütmeyen bir araştırma kuruluşu, müdürü, sentetik et sağlık avantajlara sahip olacağını 2008 röportajda söyledi. de. O sağlıklı [kaynak: Kiger] yemek yapma, sistematik olarak kontrol edilebilir kontrol ve gıda temelli laboratuar et patojenleri ve yağ içeriği ortadan kaldırmak için daha kolay olacaktır.
Bu varsayarak olduğunu sentetik et çiftlik can şeyler yemeye insanlar olsun. Modern Meadow, sentetik et ilk üretici olmayı umuyor Missouri merkezli başlangıç, sahte eti tamam tüketicilerin ikna bir zorluk biraz olabileceğini kabul ediyor. " Biz ilk mutfak erken benimsenen tüketicilere hitap edecek bekliyoruz ve vejetaryen toplum kesimi Etik nedenlerden, " için et reddeder; Şirket ABD Tarım Bakanlığı hibe için 2012 önerisi yazdı. " fiyat azalma ile, et tüketiminin (Hindu, Kosher, Helal diyetler ile sınırlı insanlar) dini kısıtlamalar ile kitlelere ulaşabilir ve nihayet güvenli et üretiminin " sınırlı erişimi olan nüfustur; [Kaynak: ABD Tarım Bakanlığı]
.