sı nasıl Cook, lahana ailesinin bir üyesidir, doğal olduğunu. kuzey Avrupa'ya. Bu ilk oldu grown.Availability olduğu düşünülen Brüksel Belçika kenti adını aldı: Ekim-Mart. Satın Alma Rehberi: kusursuz, kompakt yaprakları ile sıkı, canlı yeşil kafaları arayın. Gevşek yaprak ve sararma herhangi bir işaret olan kaçının. Depolama: yukarı 5 gün için bir plastik torba içinde buzdolabında. En kısa sürede lezzet yaşla birlikte daha güçlü olur çünkü kullanın. Tarih: Brüksel lahanası, kuzey Avrupa'ya yerli ve lahana ailesine aittir. Bitki kalın sap (yerine büyük bir kafa) etrafında düzgün sıralar halinde düzenlenmiş çok sayıda küçük kafaları üretir. Onların lezzet don bir dokunuş ile artırıldı.
Her Brüksel'den Kes kök filiz ve dış veya çürük yaprakları koparmak. Her Brüksel lahanası gelen kök kesin ve hasarlı yaprakları çıkarın
için daha hızlı, daha düzgün pişirme, çapraz çizgili çekirdek bir " keserek;. X " Küçük soyma bıçağı ile her filiz kök ucuna derinliklerine. Soğuk su bir kapta 5 dakika lahanası yenileme; boşaltın. Kes
" X " kök içine
. pişirme bile
sağlamak filizi tek bir katmanda sığacak izin yeterince büyük Tencere kullanın. Tencerenin içine pişirme sıvı (et suyu veya su) dökün. Filizi kavurmaya, saplı yer lahanası suyu aşağı biter. Yüksek ateşte bir taşım kaynatın; orta düşük ısı azaltmak. Kapak; Bir çatalla delinmiş zaman yaklaşık 5 dakika kaynamaya ya da sadece lahanası kadar net-ihale parlak yeşil açmak ve vardır.
Ortaya çıkarmak; Sıvı neredeyse buharlaştırılır kadar kaynamaya. Boşaltın. Simmer
hemen hemen tüm su kadar buharlaştı.
Bir sonraki bölümde, kesip dilim soğan nasıl bir keşif ile derin sebze dalmak olacaktır.
aradığınız bu değil mi? Bu deneyin:
Sebze Yemek Tarifleri: lezzetli ve sizin için iyi Hem sebze yeni baharatlar ve pişirme yöntemlerini denemek için harika bir araç vardır. Bizim Sebze Yemek Tarifleri sayfasındaki fikirler bol bulabilirsiniz
Sebze Izgara:. Sebze Izgara sadece kolay değil ama aynı zamanda zengin bir tatma, sağlıklı tedavi üretir. Nasıl bu makalede ızgara sebze öğrenin.
Pişirme:. Bu yararlı makalede bazı temel pişirme teknikleri ins ve çıkışları öğrenin
Nasıl Cut ve Dilim Soğan
Soğan tarih öncesi çağlardan beri kullanılmaktadır. Onlar dünya çapında mutfaklarında önemli bir rol oynamaya devam ediyor. Her ikisi de bir baharat gibi bir sebze olarak kullanılır. Peel cilt. Maket b