Nasıl Cook Füme Sosis

Füme sosis dünya çapında birçok insan için bir favori Füme Sosis
Pişirme Füme Sausage

İşte ne var:

1. lehçe sosis Duman [kaynağı: Marchello, Bahçe-Robinson]. 120 derece bir saat için Fahrenheit (49 santigrat derece) bir sigara içen
   
2. bir saat boyunca 150 derece Fahrenheit (65 santigrat derece) sigara içen sıcaklığını arttırın.
   
3. iki saat ya da dahili sıcaklık 141 derece Fahrenheit ulaşıncaya kadar 170 derece Fahrenheit sıcaklığı (77 santigrat derece) (60 santigrat derece) artırın.
   
4. sigara içen ve sprey sosis kaldır 15 ila 30 saniye süreyle sıcak su ile onları.
   iç sıcaklık 100 dereceye Fahrenheit (38 santigrat derece).
   
5. düşene kadar
6. sosis bir saat kurumasını bekleyin soğuk suda sosis söndürün . ya da iki
   
7. bir ızgara Onceden ve kahverengi tüm tarafları çevirerek, sekiz dakika orta ateşte sosis koyun [kaynak: Karmel]
   
8. Hafif çörekler tereyağı ve hafifçe kadar onları tost. usanmış
   
9. yan sağlıklı bir lahana turşusu kısmı ve Dijon hardalı çörekler sosis Serve
   Başlatma video BBQ Pitmasters.:. Pişirme Barbekü Döş