Arroz Rojos

INGREDIENTS 2 yemek kaşığı bitkisel yağ 1 su bardağı pişmemiş uzun taneli beyaz pirinç (dönüştürülmemiş) 1/2 fincan ince kıyılmış beyaz soğan 1 diş sarımsak doğranmış 1/2 çay kaşığı tuz 1/2 çay kaşığı kimyon Dash toz biber 2 büyük
domates, soyulmuş, numaralı seribaşı, doğranmış 1-1 /2 su bardağı tavuk suyu 1/3 su bardağı, * kırmızı biber okları yapmak için garnitür için taze veya dondurulmuş bezelye çözülmüş 2 yemek kaşığı doğranmış pimiento kırmızı biber oklarını kabuklu 1/2-inch- kesti Bir kırmızı biber gelen geniş şerit. 1-inç aralıklarla şerit V şeklinde bir kesim olun. YAPILIŞI: Sıcak kadar orta ateşte tavada orta

Isı yağı. Pirinci ekleyin. . Cook ve 2 dakika karıştırın veya pirinç opak dönene kadar soğanı ekleyin
; aşçı ve 1 dakika karıştırın. Sarımsak, tuz, kimyon ve biber tozu karıştırın. Domatesleri ekleyin; aşçı ve 2 dakika karıştırın. suyu ilave edin
. Yüksek ateşte bir taşım kaynatın. Düşük ısı azaltın. Kapak ve 15 dakika pişirin ya da pirinç ihale neredeyse kadar. Bezelye ve doğranmış pimiento ilave edin
. Kapak ve pirinç ihale ve tüm sıvı absorbe kadar 2 ila 4 dakika pişirin. Pirinç taneleri biraz sert ve ayrı yerine yumuşak ve yapışkan olacaktır. . İstenirse garnitür,
Bu tarif görünür:; /  Chicken Enchiladas Meksika