: salsa (isteğe bağlı) 2 orta avokado, doğranmış 1/4 kap az yağlı ekşi krema 2 çorba kaşığı hafif yeşil chiles 1 çorba kaşığı taze limon suyu 1 çay kaşığı acı biber sosu 1/4 çay kaşığı tuz HAZIRLANIŞI doğranmış 1-1 /2 su bardağı
. Orta ateşte büyük bir tavada tereyağını eritin; tava yumurta karışımı ekleyin. Cook ve 5 dakika karıştırın ya da yumurta ayarlanır kadar, ama yine de yumuşak. Ocaktan alın. Peynir, domates ve kişniş ilave edin.
Kaşık yaklaşık 1/3 su bardağı yumurta karışımı eşit her tortilla ortasına düştü. Aşağı hazırlanmış çanak ekmeği ve yeri dikiş tarafı yukarı döndürün. Istenirse, eşit ekmeği üzerinde salsa dökün. Folyoyla sıkıca kapatın ve 20 dakika kadar veya üzerinden ısıtmalı fırında
.
Arada, süreç avokado, gıda işlemci ekşi krema, chiles, limon suyu, acı biber sosu ve tuz ya da Pürüzsüz kadar blender. Avokado soslu ekmeği ikram edin.
Aşçı Köşesi, tarifte yağ miktarını azaltmak avokado sosu ihmal ve ek salsa ve yağsız ekşi krema ile hizmet vermek. Meksika BESLENME BİLGİ: Bu tarif görünür Servis Boyutu: 2-1 /2 yemek kaşığı avokado sosu Sodyum 476 mg Protein 15 gr lif 5 gr Karbonhidrat 19 gr Kolesterol 237 mg Doymuş Yağ 7 gr Toplam Yağ 21 gr Kalori gelen 1 roll-up Yağ% 58 Kalori 320 DİYET DÖVİZ: Yağ 3-1 /2 Et 1-1 /2 Sebze 1 Nişasta 1