Anaheim, *, tost, soyulmuş ve 3 taze tomatillos kıyılmış, ** kabuğu çıkarılmış ve doğranmış tost chiles kanola yağı 2 1 çorba kaşığı yağsız krema 6 yemek kaşığı (isteğe bağlı) * Chiles acı ve cildi tahriş, yani biber işleme ve gözlerinizi dokunmayın zaman lastik eldiven giyebilir. **, taze tomatillos tost orta ateşte ağır tava ön ısıtma için. , Tost tomatillos, üzerinde kâğıt gibi husks bırakmak genellikle dönüm yaklaşık 10 dakika ya da kabuğu kadar kahverengi ve iç eti yumuşak vardır. Ocaktan alın. Ne zaman işlemek için yeterli serin kaldırmak ve kabukları atın. HAZIRLANIŞI:
Cooker Yol Yavaş yavaş ocak donmuş ıspanak koyun
.
Cook ve yaklaşık 5 dakika veya soğan yumuşayıncaya kadar orta ateşte büyük bir tavada yağda soğan ve sarımsak karıştırın. Chiles ve tomatillos ekleyin; yemek ve 2 ila 3 dakika karıştırın. Aktarım karışımı ocak yavaş. Kapak; DÜŞÜK 4 ila 6 saat pişirin. Servis yapmadan önce karıştırın. İsterseniz ekşi krema, dollops ile Top. Anaheim chiles Güney Kaliforniya'da şehir adını Not Dünyanın. Onlar ısı sadece bir ipucu ile hafif ve tatlı. Anaheims yeşil ve uzun, dar bir şekle sahip. Bunlar taze veya konserve kullanılabilir yıl boyunca vardır. Tüm yakan biber gibi Anaheims vitamin A, C ve E, folik asit ve potasyum açısından çok zengindir. Tost chiles için, su sizzles bir damla kadar orta-yüksek ateşte bir kalbur veya dökme demir tava ısıtın. Hepsi üzerinde kararmış kadar pişirin, maşa ile ara sıra çevirerek, bir seferde birkaç chiles. (Chiles da uzun saplı çatal ile bir gaz alevi doğrudan yapılabilir.) Bir plastik veya kahverengi kağıt torba sıcak chiles yerleştirin; 2 ila 5 dakika bekletin. Daha sonra kömürleşmiş derisini kazıyarak onları soymak çantasından bunları kaldırın. Tohum çekirdekli üstleri kesti. Parçaya uzunlamasına chiles kesin. Bir bıçak ucu ile damarlar ve kalan tohumları kazıyın. Taze ıspanak Giren İki pound (yaklaşık 5 litre) veya torbalanmış bebek ıspanak ya da karışık yabani yeşillikler gibi diğer yeşillikler dondurulmuş ıspanak için ikame edilebilir. Taze paketlenmiş ıspanak kullanıyorsanız, sapları Döşeme ve iyice doğrama önce herhangi bir kum çıkarmak için suyun çeşitli değişiklikler yapraklarını yıkayın emin olun. Meksika BESLENME BİLGİ: Bu tarif görünür Hizmet Boyutu: 1 su bardağı ıspanak Sodyum 107 mg Protein 5 g Lif 5 g Karbonhidrat 10 gr Doymuş Yağ
[1] 