2 yemek kaşığı tereyağı 1 küçük kırmızı dolmalık biber, (8 1/2 su bardağı unu ekmeği (7- 8-inç) 2 ons 1/2 bardak doğranmış jambon 8 yumurta, üstleri ile 3 yeşil soğan kıyılmış dilimlenmiş ) biber jack peynir 1 kutu (10 ons) enchilada sos 1/2 bardak salsa 1-1 /2 bardak (6 ons) biber jack peynir (isteğe bağlı) YAPILIŞI:.
orta ateşte yapışmaz tavada tereyağını eritin. Biber ve soğan ekleyin; pişirmek ve 2 dakika karıştırın. Jambon ekleyin; aşçı ve 1 dakika karıştırın. Hafifçe orta kapta tel çırpıcı ile yumurta yendi üye etkindi. Tava yumurta ekleyin; aşçı yumurta ayarlanır kadar ama yine de yumuşak, ara sıra karıştırarak
Kaşık yaklaşık 1/3 su bardağı yumurta karışımı eşit her tortilla ortasına düştü.; 1 yemek kaşığı peynir ile üst. Rulo ekmeği yukarı ve aşağı sığ 11X7 inç pişirme çanak küçük kase enchilada sos ve salsa birleştirin
yer dikiş tarafı.; enchiladas üzerine eşit dökün folyo ile
Kapak enchiladas.; 20 dakika pişirin. Ortaya çıkarmak; İsterseniz, 1-1 /2 su bardağı peynir serpin. 10 dakika pişirme devam edin veya enchiladas sıcak ve kadar peynir eritilir. Istediğiniz gibi süsleyin. Hemen servis Bu tarif görünür
:. Mexican