INGREDIENTS 4 kemiksiz derisiz tavuk göğsü yarısını (yaklaşık 1-1 /2 £ toplam) Tuz Karabiber 3 yemek kaşığı zeytinyağı 1 orta boy soğan, doğranmış 1/4 bardak doğranmış yeşil biber 1 diş sarımsak, kıyılmış 1 fincan çiğ
pirinç 1/2 çay kaşığı kimyon 1/4 çay kaşığı öğütülmüş zerdeçal 2 orta boy domates, numaralı seribaşı ve 1 jalape ve ntilde kıyılmış, biber o * saplı, numaralı seribaşı ve 1-1 /2 su bardağı tavuk suyu 1/2 su bardağı dondurulmuş bezelye kıyılmış, çözülmüş 1 /4 su bardağı pimiento dolması zeytin, 2 çay kaşığı kapari dilimlenmiş durulanır ve drene * Jalape ñ, biber acı ve cildi tahriş, yani lastik eldiven giymek biber işlerken ve gözlerinizi dokunmayın olabilir o. HAZIRLANIŞI: tuz ve karabiber ile
serpin tavuk. Orta-yüksek ateşte 3-litre tavada sıvı yağı kızdırın. Tavuk ekleyin; her iki tarafta ya da hafifçe kızarana kadar 4 dakika pişirin. Tavuk çıkarın ve bir kenara koyun. Orta ısı azaltın. Soğan, dolmalık biber ve sarımsak ekleyin; Sebzeler yumuşayana kadar pişirin. Pirinci ekleyin; damlayan ile kaplamak için karıştırın. Kimyon, zerdeçal, domates, jalape ñ ekleyin; biber ve tavuk suyu o. Bir taşım kaynatın. Pirinç tavuk yerleştirin. Kapak; ısıyı azaltmak ve 25 dakika pişirin ya da pirinç ihale ve kadar tüm sıvı emilir. Tavuk üzerinde kalan malzemeyi serpin. Isı kapatın. Standı, kapalı, 10 dakika Let Bu tarif görünür
:. Mexican
