Bilgi Keşfi
/ Knowledge Discovery >> Bilgi Keşfi >> yaşam tarzı >> Gıda >> yemek tarifleri >> yemek pişirme >> İtalyan >>

Thin

INGREDIENTS
3/4 1 su bardağı çok amaçlı un, 1/2 su bardağı tam buğday unu fesleğen kurutulmuş 1 çay kaşığı hızlı katlı aktif kuru maya 1-1 /2 çay kaşığı bölünmüş 1/4 çay kaşığı tuz 1 yemek kaşığı zeytinyağı bölünmüş 1 büyük diş sarımsak, kıyılmış 1/2 bardak çok sıcak su (120 ° 130 ° için F) 1 tatlı kaşığı sarı mısır unu 1/2 fincan 1/2 cup ince dilimlenmiş no-tuz katma salça 1 su bardağı ince dilimlenmiş mantar kabak 1 /3 su bardağı yeşil soğan 1 büyük kavrulmuş kırmızı biber, * ince şeritler veya 3/4 fincan dilimlenmiş, süzülmüş, şişe közlenmiş kırmızı biber 1 bardak (4 ons) parçalanmış yarı yağsız mozzarella peyniri 1/4 çay kaşığı kırmızı pul biber içine uzunlamasına kesilmiş doğranmış * Kızartma biber için, parçaya uzunlamasına biber kesilmiş; kök, membran ve tohum çıkarın. Broil ısı, cilt tarafı yukarı, 3 inç cilt kararmış ve kabarmış kadar. Küçük açılıp kapanabilir plastik gıda saklama poşetine yerleştirin yarıları. Seal; kenara 15 dakika ayarlayın. Çantasından biber çıkarın. Soyun cilt; Kağıt havlu üzerine boşaltın. HAZIRLANIŞI:
  • 1/2 su bardağı çok amaçlı un, tam buğday unu, maya, 1 çay kaşığı fesleğen ve tuzu karıştırın. Küçük fincan sarımsak ile yağ Blend; su ile un karışımı ilave edin. Kalan 1/4 su bardağı çok amaçlı un ekleyerek gerekirse yapışmasını önlemek için, yumuşak, hafif yapışkan hamur oluşana kadar 1/4 fincan çok amaçlı un ilave edin. Yaklaşık 5 dakika ya da pürüzsüz ve elastik kadar hafifçe unlanmış bir yüzeye hamuru üzerinde yoğurun. Bir Hamuru yuvarlayın. Ters kase ya da temiz bir havlu ile örtün; kalan 10 dakika izin
    yer fırında düşük pozisyonda rack.; 400 ° için ön ısıtma fırını F. 12-inç pan pizza veya yapışmaz pişirme spreyi ile fırın tepsisine Sprey; mısır unu serpin ve bir kenara koyun. Hafifçe unlanmış bir yüzeye büyük çember içine Hamuru. Pan kenarına hamur dışarı uzanan, hazırlanan tavaya aktarın. Domates sosu ve küçük bir kase içinde 1/2 çay kaşığı fesleğen kalan Blend
    (hamur tava iyi uyacak şekilde uzanan çok fazla haddeleme kabuk ağır ve yoğun hale getirir.); kabuk üzerinde yayılır. Mantar, kabak, yeşil soğan, közlenmiş biber ve mozzarella ile Üst; üstüne ezilmiş kırmızı biber serpin. 20 ila 25 dakika pişirin ya da kabuk altın kahverengi ve peynir erir kadar
    Bu tarif görünür. İtalyan BESLENME BİLGİ: Yağ Fiber 4 gr Karbonhidrat 36 gr Kolesterol 16 mg Doymuş Yağ 3 g Toplam Yağ 9 g Kalori % 28 Kalori 270 Protein 13 g Sodyum 290 mg DİYET DÖVİZ: Yağ 1 Et 1 Sebze 1 Nişasta 2