Temel Crêpes

INGREDIENTS süt 1 su bardağı çok amaçlı un 2 yumurta 1/4 su bardağı tereyağı, eritilmiş, soğutulmuş 1-1 /2 fincan
ve 1/4 çay kaşığı tuz HAZIRLANIŞI bölünmüş:

birleştirin süt, un, yumurta mutfak robotunda, 2 yemek kaşığı tereyağı ve tuz; süreç pürüzsüz kadar açma /kapama darbe eylemini üzerinde kullanarak. . Orta ateşte pe tava veya tava, meyilli dinlenme, 7- ya da 8-inç cr ê en fazla 30 dakika 1 saat ya da oda sıcaklığında buzdolabında,
Isı 1/2 çay kaşığı tereyağı kaplı olsun. Sıcak tavaya 1/4 kap bosaltin. Hemen pan tüm yüzeyine meyilli girdap ileri ve geri pan döndürün
Cook 1 2 dakika veya cr ê Kadar. Pe kenarlarda kahverengi ve üst kurudur. Dikkatle cr ê açın; spatula ile pe ve daha 30 saniye pişirin. ., Meyilli kalan yapışmasını önlemek için gereken tek olarak kalan tereyağı ekleyerek tekrarlayın Stack cr ê soğutmalı
; pes. Hava geçirmez Wrap; buzdolabında ya da 1 gün öncesine kadar 1 aya kadar dondurma. Doldurma veya hizmet öncesi çözülme
Bu tarif görünür. Deniz Cr-ecirc; pes / Fransızca