Kabak Şangay Style

INGREDIENTS 4 tatlı kaşığı kuru şeri 2 1 tatlı kaşığı azaltılmış sodyum soya sosu 1 çay kaşığı kırmızı şarap sirkesi 1/4 çay kaşığı şeker 1-1 Çinli siyah mantarlar 1/2 fincan yağsız indirgenmiş sodyum tavuk suyu 2 yemek kaşığı ketçap kurutulmuş
/2 çay kaşığı bitkisel yağ, çapraz, 1 çay kaşığı mısır nişastası 1 £ kabak (yaklaşık 3 orta) bölünmüş, 1 çay kaşığı numaralı seribaşı, soyulmuş ve 1 yeşil soğan, ince doğranmış 4 yemek kaşığı su doğranmış, taze zencefil 1 diş sarımsak kıyılmış 1 büyük domates kıyılmış bölünmüş 1/2 küçük sarı soğan 1-inç parçalar, takozlar halinde kesilir ve HAZIRLANMASI ayrı oyulmuş:

ılık suda 20 dakika içinde mantar bekletin. 1/4 su bardağı sıvı saklı boşaltın. Fazla suyunu sıkın. Sil kaynaklanıyor; Dilim kapaklar. Kasede ayrılmış 1/4 kap mantar sıvı, tavuk suyu, ketçap, şeri, soya sosu, sirke ve şeker birleştirin. Orta ateşte büyük bir tencerede bir kenara.
Isı 1 çay kaşığı yağı ayarlayın. Zencefil ve sarımsağı ekleyin; tavada kızartın 10 saniye. Mantar, domates ve yeşil soğan ekleyin; kizartma 1 dakika. Tavuk suyu karışımı ekleyin; yüksek ateşte bir taşım kaynatın. Orta ısı azaltın; . 10 dakika kaynamaya 1 yemek kaşığı su ve küçük kase mısır nişastası birleştirin
; bir kenara koyun. Isı orta ateşte büyük yapışmaz tavada 1/2 çay kaşığı yağı kalan. Kabak ve sarı soğan ekleyin; tavada kızartın 30 saniye. 3 yemek kaşığı su ekleyin kalan. Sebze sıra karıştırarak, net-yumuşayıncaya kadar örtün ve 3 ila 4 dakika pişirin ya. Tava domates karışımı ekleyin. Mısır nişastası karışımı karıştırın ve tava ekleyin. Cook sos çıban ve kalınlaşır kadar
Bu tarif görünür. Çin BESLENME BİLGİ: Porsiyon Boyutu: Toplam reçete Sodyum 156 mg Protein 3 gr lif 3 g Karbonhidrat 12 gr Doymuş Yağ <1 gr Toplam Yağ 1/4 Fat 1 Bitkisel 2: Yağ% 23 Kalori 72 DİYET DÖVİZ 2 gr Kalori