Oyster Sauce

INGREDIENTS
1 yemek kaşığı soya sosu 2 diş sarımsak ile sığır eti, kıyılmış 1/4 1/2 çay kaşığı kırmızı pul biber 1 £ kemiksiz sığır filetosu ya da bonfile üst biftek 1/2 su bardağı tavuk suyu 1/4 kap istiridye sosu 1 yemek kaşığı soya sosu, sarımsak birleştirin

ve ezilmiş 1 tatlı kaşığı susam garnitür (isteğe bağlı) 1-inç parçalar halinde kesilmiş çapraz mısır nişastası 1 çorba kaşığı fıstık ya da bitkisel yağ 3 ince yeşil soğan, Sıcak beyaz pirinç (isteğe bağlı) HAZIRLAMA pişmiş Orta kapta kırmızı biber. 1/4-inç dilimler halinde daha sonra çapraz, yarısında boyuna sığır kesti. Soya sosu karışımı ile sığır eti bölün. Kapak; buzdolabı 20 dakika ya da 8 saate kadar marine. pürüzsüz kadar fincan mısır nişastası içine suyu ve istiridye sosu karıştırın
.
Isı wok veya büyük tavada orta-yüksek ateşte. Yağ ekle; sıcak kadar ısı. Sığır karışımı yarısını ekleyin; kizartma sığır merkezinde zorlukla pembe olana kadar. Kaseye çıkarın. Sığır karışımı kalan tekrarlayın; kaldırmak ve bir kenara koyun. suyu karışımını karıştırın ve soğan ile birlikte wok eklemek
. 1 dakika fry-karıştırın veya sos çıban ve kalınlaşır kadar wok için birikmiş suları ile birlikte sığır Dön Üye.; ile ısıtın. Susam ile süsleyin. Pilav ile servis Bu tarif görünür
:. Chinese