Fas Türkiye Stew

Faslı Türkiye Yahni PREP ZAMAN 55 minutesCOOK ZAMAN 55 dakika
VERİMİ 6 porsiyon (yaklaşık 1-1 /2 bardak her)

zengin ve lezzetli hindi ve sebze güveç sıcak kuskus
üzerinden hizmet 1 Kupa 2 Kupa kuru düz kuskus havuç dilimlenmiş
MALZEMELER, pişmemiş 1 orta boy diş sarımsak, kıyılmış 1 can (14.5 oz adet) Hunt'ın ® Doğranmış Domates, drenajsız 1/4 Kupa doğranmış, fıstık kabuklu 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 Kupa doğranmış soğan 1 büyük tatlı patates, soyulmuş, adet (1 büyük = 3/4 lb) 1/2 Kupa üzüm 1/2 çay kaşığı tuz 1 oyulmuş çay kaşığı tarçın 2 çay kaşığı öğütülmüş kimyon 1 çay kaşığı öğütülmüş zencefil 1/2 2 Kupa pişmiş turkey 1 3/4 Kupa su HAZIRLANIŞI doğranmış

Isı yağı orta ateşte büyük bir tencerede. Tatlı patates, soğan, havuç ve sarımsağı ekleyin; karıştırın. 6 dakika pişirin ya da soğan yumuşayana kadar, sık sık karıştırarak. Kimyon, zencefil, tarçın ve tuzu karıştırın; 1 dakika daha fazla veya kokulu kadar pişirin.
Drenajsız domates, su ve kuru üzüm ekleyin; karıştırın. Bir taşım kaynatın. Örtün. Düşük ısı azaltın; 25 dakika kaynamaya kadar veya sebzeler yumuşayana.
Bu arada, paketin üzerindeki kullanma talimatına göre kuskus hazırlar; sıcak tutmak. Sebze karışımına türkiye ekleyin; 5 dakika pişirin ya da sıcak kadar ara sıra karıştırarak. Kuskus üzerinde gezdirilir güveç Serve; fıstık serpin. Yahniler BESLENME BİLGİ:
Bu tarifi görünür Servis Boyutu: yaklaşık 1-1 /2 bardak C vitamini 16.9 mg Vitamin A 9753,3 iu Demir 3.1 mg Kalori 455 Toplam Yağ 10 g Kolesterol 39.5 mg Doymuş Yağ 1.9 gr Sodyum 523,5 mg Karbonhidrat 66,6 g Lif 6,2 g Protein 24,9 g Şeker 14 g Kalsiyum 94,8 mg