Yabani Pirinç ve mercimek Pilaf

INGREDIENTS 3/4 fincan durulanır, kahverengi mercimek kurutulmuş sıralanmış bölünmüş, 4-1 /2 su bardağı su
ve zeytinyağı 1 yemek kaşığı artı 2 çay kaşığı süzülmüş, 2 su bardağı ince sarı soğan 1 orta boy kırmızı biber kıyılmış bölünmüş , doğranmış 1 fincan ince dilimlenmiş kereviz 4 diş sarımsak, kıyılmış 1/2 çay kaşığı kurutulmuş kekik 1 kutu (6.2 ons) (opsiyonel) 1/2 çay kaşığı tuz Dash toz kırmızı biber bırakır hızlı pişirme baharat paket HAZIRLAMA beyaz ve yabani pirinç:

orta tencerede Çıban 4 bardak su getir. Mercimek ilave edin ve kaynamaya dönün. 10 dakika, çıplak, düşük ısı azaltın ve pişirin. Pirinç ve baharat paket karıştırın. Sıkıca kapatın ve 5 dakika pişirin. Ateşten alın; bir kenara koyun. Sıcak kadar arada orta ateşte ısı büyük yapışmaz tavada
. 2 çay kaşığı yağ ekleyin. Soğan, dolmalık biber, kereviz, sarımsak ve kekik ekleyin; pişirmek ve 8 ila 10 dakika karıştırın kadar veya kereviz net-ihale olduğunu. . 1/2 su bardağı su, tuz ve toz kırmızı biber kalan karıştırın soğan karışımını ve pirinç karışımı içine 1 yemek kaşığı yağ geri kalan Stir
; nazikçe atmak.
Varyasyon daha dekoratif tabak, ceket pişirme spreyi ile 6 bardak kalıp için. Kalıp pirinç karışımı yerleştirin ve yavaşça aşağı doğru bastırın, ancak sıkıca pirinç karışımı birbirine yapışmasına izin vermek için. Kalıbın üstünde bir yemek tabağı koyun ve tabağa kalıp ters çevirin. Pirinç karışımı serbest bırakın ve yavaş yavaş kalıp çıkarmak için yan ve kalıbın üstünde hafifçe dokunun. Kırmızı biber kesikler veya şeritler ile süsleyin. Pirinç ve Bakliyat BESLENME BİLGİ: Bu tarif görünür Hizmet Boyutu: 1 su bardağı pilav Fiber 6 g Karbonhidrat 35 gr Kolesterol 2 mg Doymuş Yağ