Bilgi Keşfi
/ Knowledge Discovery >> Bilgi Keşfi >> yaşam tarzı >> Gıda >> yemek tarifleri >> derslerin yemekleri >> garnitürler >>

Hardal Soslu VERİMİ Mustard Sauce

Brüksel Lahanası içinde Brüksel Lahanası 6 ila 8 porsiyon
MADDELER
1-1 /2 £ taze brüksel lahanası * 1 yemek kaşığı 1/3 su bardağı kıyılmış arpacık soğan tereyağı veya 1/3 fincan yapar yarı ve yarım yemek kaşığı artı 1 1-1 /2 çay kaşığı tarhun Dijon hardalı ** veya Düsseldorf hardal 1/4 çay kaşığı tuz 1/8 çay kaşığı karabiber 1-1 /2 yemek kaşığı rendelenmiş parmesan peyniri (isteğe bağlı) * Veya yerine 2 (10 -ounce) dondurulmuş brüksel lahanası paketler. Paketin üzerindeki kullanma talimatına göre Cook; drenaj ve yönetmen olarak durulayın. ** Ya, tarhun Dijon hardalı 1 çorba kaşığı artı 1-1 /2 çay kaşığı Dijon hardal ve 1/2 çay kaşığı kurutulmuş tarhun yerine. HAZIRLANIŞI:
  • Her brüksel Kes kök filiz ve dış ezilmiş yaprakları koparmak. Her brüksel lahanası derin kök ucuna bir "X" kes. Bazı brüksel lahanası diğerlerinden daha büyükse, uzunlamasına ikiye büyük brüksel lahanası kesti.
    büyük bir tencerede kaynatın su tuzlu 2 litre getir. Brüksel lahanası ekleyin; Çıban geri dönün. Haşlayın 7 10 dakika ya da çatalla delinmiş neredeyse yumuşayana kadar ortaya çıkardı. Boşaltın. Soğuk su altında durulayın; iyice süzün. orta ateşte aynı tencerede tereyağını eritin
    . Arpacık ekleyin; ara sıra karıştırarak, 3 dakika pişirin.
    yarım ve yarısı, hardal, tuz ve karabiberi ekleyin. 1 dakika pişirin ya da koyulaşana kadar.
    brüksel lahanası ekleyin; yaklaşık 1 dakika ısıtın kadar veya sos hafifçe savurma yoluyla ısıtılır. İsterseniz
    peynir serpin
    Bu tarif görünür. Sebze Yan Dish