Bebek Kumpir ve Chives VERİM 4
Bölüm 19 porsiyon
375 ° F /200 isitin: Yağ 2 dal taze kekik 3 diş sarımsak, 12 çay kaşığı /55 gr ekşi krema 1/4 bardak /30 g taze frenk soğanı HAZIRLIK doğranmış 12 küçük kırmızı tenli patates ezilmiş ° C. Küçük bir kapta tuz, kekik ve sarımsak karıştırın. Bir kavurma tavaya tuz karışımı serpin. Tuz karışımının üstüne patatesleri yerleştirin. Zeytin yağı ve fırında gezdirilir 25 ila 30 dakika boyunca, ya da patates tamamen pişmiş ve yumuşak kadar.
Fırından patatesleri çıkarın ve soğumasını bekleyin. Patates herhangi bir aşırı tuz karışımı fırçalayın ve her patates üstüne içine küçük bir haç kesti. Her patates üst açmak için patates sıkmak, başparmak ve işaret parmaklarını hem kullanma. Her patates üzerine ekşi krema bir çay kaşığı /yaklaşık 5 gr Kaşık. Frenk soğanı ile serpin ve servis
Bu tarif görünür. Sebze Yan Dish
