Son çalışmalar sarımsak kanıtlanmış antibiyotiktir göstermiştir yapar, kan kolesterol düzeylerini düşürür ve etkili bir dekonjestan olduğunu.
MADDELER
1 fincan yağsız indirgenmiş sodyum tavuk suyu 1/4 kap diş sarımsak, soyulmuş ve (yaklaşık 12 ila 15 karanfil) ezilmiş 1/2 çay kaşığı zeytinyağı 4 kemiksiz domuz fileto pirzola, yaklaşık 1/4 inç kalınlığında her (yaklaşık 12 ons) 1 yemek kaşığı kıyılmış taze maydanoz 1/2 çay kaşığı kurutulmuş tarhun 1/4 çay kaşığı tuz 1/4 çay kaşığı karabiber 1 yemek kaşığı çok amaçlı un 2 çorba kaşığı su 1 çorba kaşığı kuru şeri bırakır 2 bardak sıcak pişirilmiş beyaz pirinç HAZIRLANIŞI:
Isı zeytinyağı orta-yüksek ateşte geniş yapışmaz tavada.. Domuz ekleyin; yan başına veya kızarana kadar 1-1 /2 dakika 1 pişirin. Tavaya e; sarımsak pur é dökün. Maydanoz, tarhun, tuz ve karabiber serpin. Bir taşım kaynatın; kapsamaktadır. Düşük ısı azaltın; 10 ila 15 dakika kaynamaya veya domuz eti sulu ve merkezde zorlukla pembe olana kadar. Tava gelen domuz çıkarın; sıcak tutun. Küçük fincan un ve su birleştirin
. Yavaş yavaş tavaya unu dökün; Bir taşım kaynatın. Karışım koyulaşıncaya kadar pişirin ve karıştırın. Şeri karıştırın. Domuz eti ve pirinç üzerinde sos servis yapın. Istediğiniz gibi süsleyin
Bu tarif görünür de. Domuz eti BESİN BİLGİLER: Porsiyon Boyutu: yaklaşık 1/4 kap sos ve 1/2 bardak pişmiş pirinç Sodyum 231 mg Protein 23 gr lif 1 gr Karbonhidrat ile 1 domuz pirzolası 27 g Kolesterol 40 9 gr Kalori Yağ% 28 Kalori 293 DİYET DÖVİZ gelen Doymuş Yağ 3 g Toplam Fat mg: Yağ 1/2 Et 2 Nişasta 2