Cranberry

Kızılcık-Sırlı Ham VERİM 10 ila 12 porsiyon
MADDELER
1 (5- 6-pound) tam pişmiş spiral dilimlenmiş jambon yarısı * 3/4 ​​su bardağı kızılcık sosu ya da kızılcık chutney 1/4 kap Dijon veya sıcak yapar Dijon hardalı 1 çay kaşığı tarçın 1/4 çay kaşığı yenibahar * Bütün bir jambon, genellikle 10 ila 12 pound ve bir bütün jambon kullanıyorsanız 24. Çift sır maddeler vermektedir. HAZIRLANIŞI:

300 ° için Fırını; F. Ağır alüminyum folyo ile kaplı geniş kavurma tavada jambon yerleştirin. Kızılcık sosu, hardal, tarçın ve yenibahar birleştirin; iyice karıştır. Eşit jambon üstünden karışımı Yayılması yarısı (o aşçılar olarak eriyecek ve yayılacak sır). 1 saat pişirin; jambon üstünden kalan kızılcık karışımı yayıldı. Jambon iç sıcaklığı 140 ° ulaşıncaya kadar pişirin devam edin; F, yaklaşık 1 saat. Tahta oyma jambon aktarın; Servisten önce 5 dakika bekletin
Bu tarif görünür. Domuz eti BESİN BİLGİLER: Yağ% 29 Kalori 394 DIETARY Sodyum 3157 mg Protein 58 gr Karbonhidrat 9 gr Kolesterol 125 mg Doymuş Yağ 4 gr Toplam Yağ 12 gr Kalori DÖVİZ: Et 7 Meyve 0,5