Kuzu VERİMİ of Lamb

Mint Marine Raflar Mint Marine Raflar 4 porsiyon MALZEMELER 1/2 su bardağı doğranmış 2 tam raflar (6 kaburga her) kuzu fileto pirzola (yaklaşık £ 3), iyi kesilmiş 1 su bardağı kuru kırmızı şarap

yapar

Yer: taze nane 1/4 kap Dijon hardalı 2 yemek kaşığı doğranmış taze nane yaprakları ya
2 çay kaşığı 2/3 su bardağı kuru ekmek kırıntısı HAZIRLANMASI ezilmiş, nane yaprakları kurutulur kıyılmış, 3 diş sarımsak yaprakları Büyük açılıp kapanabilir gıda saklama poşetine kuzu. Kasede şarap, 1/2 fincan nane ve sarımsak birleştirin. Kuzu pirzolası üzerine dökün. Torbanın ağzı sıkıca kapatılır; kat açın. Buzdolabında en az 2 saat veya en fazla ara sıra çevirerek 4 saate marine edin. Izgara hazırlayın. Marine atarak, kuzu boşaltın. Kağıt havlu ile kurulayın pat kuzu. Sığ bir cam tabak ya da kesme tahtası üzerinde kuzu koyun. Kasede hardal ve 2 çorba kaşığı nane birleştirin; kuzu etli tarafını yayıldı. Eşit hardal karışımı üzerine pat ekmek kırıntıları. Izgara üzerinde aşağı kuzu, kırıntı tarafını yerleştirin. Mangal, orta kömürlerin 10 dakika boyunca, örtülü. Dikkatle açın; , örtülü, ızgara orta veya istenilen doneness 20 22 dakika devam ediyor. Tahta oyma kuzu koyun. Bireysel pirzola içine kaburgalar arasında Dilim
Bu tarif görünür. Kuzu BESİN BİLGİLER: Yağ% 44 Sodyum 419 mg Protein 60 gr lif, 1 g Karbonhidrat 17 gr Kolesterol 190 mg Doymuş Yağ 11 gr Toplam Yağ 31 gr Kalori Kalori 638 DIETARY DÖVİZ: Yağ 4 Et 8