Bilgi Keşfi
/ Knowledge Discovery >> Bilgi Keşfi >> yaşam tarzı >> Gıda >> yemek tarifleri >> derslerin yemekleri >> ana yemekler >>

Fava Fasulye, taze fesleğen ve Vine-Kavrulmuş Domates VERİM ile Oven

Fırın Kavrulmuş Dana Rib-Eye 4

Bölüm 56 hizmet vermektedir: Morgan Menüsü
MADDELER ait Bir 3½- 4 kiloluk /1.5- 1.8 kg merkez kesilmiş dana kaburga kızartma, 4 yemek kaşığı /60 ml zeytinyağı 2 su bardağı /350 gr taze bakla kiraz domates (yaklaşık 12 ons /4 sarmaşıklar kabuklu karabiber zemin taze tuz (4 kaburga kemikleri ile) frenched ve Dana hazırlamak için
: 340 gr toplam) 3 yemek kaşığı /yaklaşık 5 gr ince dilimlenmiş taze fesleğen 2 yemek kaşığı yaprak /az 5 g ince dilimlenmiş taze nane HAZIRLANIŞI bırakır

  • 350 ° F isitin /180 ° C. Tuz ve karabiber ile Dana serpin. Orta-yüksek ateşte büyük bir ağır sufle kavurun tavayı ısıtın. Tavaya 2 çorba kaşığı /yağ 30 ml ekleyin ve tüm tarafların, yaklaşık 8 dakika (Dana bu noktada aracılığıyla pişmiş olmayacak) kahverengi sadece kadar dana pişirin. Fırına tavayı aktarın almayı ve yaklaşık 55 dakika ya da bir anlık okuma et termometresi kadar kızartma 125 ° F /50 ° C kaydeder. Fırından Dana çıkarın ve 10 ila 15 dakika dinlenmeye bırakın
    arada, Fava Fasulye ve domates hazırlamak.
  • yüksek ateşte kaynatın su orta tencerede getir . Fava fasulye ekleyin ve 45 saniye boyunca pişirin. Fasulye zorlanma ve buz soğuk su büyük bir kapta doğrudan koyun. Peel bakla kapalı derileri. Zeytinyağı 1 yemek kaşığı /15 ml bir fırın tepsisine ve dense kiraz domates yerleştirin
    . Yaklaşık 8 dakika boyunca ya da domates cilt bölmek başlayana kadar fırında tuz ve kızartma serpin. . Orta ateşte ağır bir orta tencerede zeytinyağı kalan 1 çorba kaşığı /15 ml ısıtın fava fasulye, fesleğen ve nane ekleyin
    . Sezon fasulye tuz ve karabiber ile tat. Fava fasulye sıcak kez 4 yemek tabakları arasında onları bölmek. Kaburga kemikleri arasında dana Carve ve her tabakta bir tane Dana pirzola yerleştirmek
    . Her tabakta domates 1 asma yerleştirin. Dana üzerinde pan damlayan ve birikmiş suları gezdirip, servis yapın
    Bu tarif görünür. Beef