Bütün Of beyaz şaraplar, Chardonnay meşe fıçı tedavisine iyi alır; meşe aromaları etkilenmiş ve toastiness ve smokiness lezzetleri bazen dahil elma, armut, şeftali, kavun, beyaz, narenciye ve bu ananas, papaya, guava gibi tropik meyveler (üzüm kökeni bağlı olarak) Chardonnay meyve lezzetleri, hakim ve muz.
Amerikalıların çoğu yaşlanma varil ve malolaktik fermantasyon, tart malik asit dönüştüren bir şarapçılık tekniği kaynaklanan zengin, tereyağı ağız hissediyorum ve katmanlı tatlar var Chardonnays tercih gibi görünüyor (yeşil olgunlaşmamış içine ısırma düşünmek elma) rounder içine yumuşak laktik asit.
Özellikle Chardonnay kaydetti Kaliforniya şarap imalathaneleri CHALONE Chateau Montelena, Uzak Niente, Ferrari-Carano, Kistler, La Crema, Sanford ve Shafer bulunur.
Fransız Chardonnay (yerine üzüm için) büyüyen alanı için adlandırılır. Örnekler Chablis, Mersault, Chassagne-Montrachet, Puligny Montrachet ve Corton-Charlemagne bulunmaktadır. Sık sık, belirli bağ bazen ler cru (ilk büyüme), ya da, hatta daha iyi, Grand Cru (büyük büyüme) olarak yazılır, resmi kalite tanımı premier CRU ile birlikte etikette belirtilecektir. Mükemmel üreticiler Domaine Leflaive, Joseph Drouhin, Louis Jadot, Louis Latour, Leroy, Morey, Pernot, Antonin RODET ve Laboure-Roi bulunur.
Gewurztraminer Gewurztraminer onun keskin koku için olduğunu belirtti.
soylu Dikkat Alsace, Gewurztraminer (geh-VAIRTZ-Trah-mee-ner) şarap tanımak için en kolay şarapları ve büyü ve telaffuz zor biri olma özelliğini taşıyor. Bu lychee somun düşüncesiz kokuları ile, olağanüstü kokulu, petal, kayısı, armut, ve clovelike baharat gül (Gewürz baharat Alman). Tatlar aroması ve oldukça belirgin benzer; doku, yumuşak ve kadifemsi olduğunu.
Gewurztraminer en sık, kuru ya da off-kuru tarzı yapılır tatlı sürümleri (belirlenmiş Bağbozumu tardive veya hatta tatlı, seçim de tahıllar soylular) olsa da bulunabilir.
en güzel örnekleri bir bağ atama ile bazen de, Alsace gelen ve üzüm adıyla etiketlenir. Kayda değer üretici Ernest Yanık Domaine Bott-Geyl, Josmeyer Albert Mann, Trimbach ve Zind-Humbrecht bulunmaktadır. Mükemmel Amerikan sürümlerinin çoğu Mendocino, California Anderson Vadisi geliyor. Edmeades, Handley, Lazy Creek ve Navarro gibi üreticiler için arayın.
Muscat
(daha çok Gewurztraminer fazla
