kendinizi ifade edin. Bir şarap açıklayan nasıl başlayacağınızı veya nerede olduğunu bilmek zor. O yudum ve lezzetleri yargılamak için şarap girdap yeterince kolay gibi görünüyor ama ve bu uzun vadede sizin damak hafızasında çok ekleyebilir olmayabilir kısacık bir deneyim, biri olabilir. Bu nedenle, siz yine onlara bakmak asla bile, bir şarap örnekleme yaparken bazı kısa notlar almak iyi bir fikirdir. Kelimelerin içine içgüdüleri tercüme eylemi kararlar ve belirsizlikleri gidermek için size meydan.
Keyfinize bakın. Şarap hakkında öğrenme sinir bozucu olmamalıdır. Sonuçta, burada amaç şarap keyfinizi arttırmak.
sabırlı olun. Kimse bir günde bir otorite, bir hafta, hatta bir ay oluyor. Bilgi tecrübesi ile gelir ve deneyim sadece zaman ve sabır ile elde edilir. Ve hatta uzmanlar için güneş altında yeni bir şey, her zaman var. Neyse, seyahat hedef olarak tatlı.
akşam yemeği ile hizmet vermeye hangi şarap, öğrenmek etmeye ne olursa olsun, Pinot Blanc ve Pinot Gris arasındaki farklar, nasıl, şarap tadımı için teknikleri bir şarap etiket okumak için senin yolculuğun ilk adımı burada başlıyor. It All About Üzüm
Hiç bir restoranın şarap listesinde baktı ya da bakkal şarap koridorda göz ettiyseniz, farklı bir yeri vardır biliyorum Orada şarap çeşitleri. Ama bu buzdağının sadece ucu var. Birkaç yüz üzüm çeşitleri farklı tatlar, kişilikleri ve nitelikleri sonuçlanan dünyanın şaraplar yapmak için kullanılır. Hepsi çok cazip baktığınızda sırf çeşitlilik, özellikle, sadece bir ezici biraz şişe seçerek yapmak olabilir. Sonra tekrar, eğlenceli olasılıkları dikkate almak değil mi? Sonuçta şarabın karakterini.
Belirlemek üzüm özelliklerini
.
üzüm birçok türde şarap yapmak için kullanılmasına rağmen, sadece bir fraksiyon (klasik ya da asil üzüm çeşitleri) gerçekten üstün şaraplar üretmek. Kırmızı şarap için asil üzüm çeşitleri Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir, Syrah ve arasında; beyaz Chardonnay, Chenin Blanc, Riesling ve Sauvignon Blanc için. Diğer kayda değer olsa da daha az olağanüstü üzüm çeşitleri Cabernet Franc, Nebbiolo, Sangiovese, Tempranillo ve Zinfandel gibi kırmızılar arasında; ve Gewurztraminer gibi beyazlılar, Muscat, Pinot Blanc, Pinot Gris, Semillon ve Viognier çeşitli.
Cins şarap esasen ve özel tek üzüm çeşidinden yapılır. Adlı üzüm gerekli minimum yüzde kanunla düzenlenir ve ülkeye (veya devletten ABD'de devlete) ülkeye değ