Hardneck Sarımsak
softneck sarımsak aksine, hardneck çeşitleri esnek bir sapı yok. Eğer sarımsak bu tür satın aldığınızda, genellikle. Ampulün üst bir inç ya da iki çıkıntılı son derece sağlam sap olacak büyüyen zaman
Hardneck sarımsak merkezi odunsu sapı gelen scapes gönderir. Bir günah küçük bulbil, ya da ucundan, birkaç santim şişlik ile 360 derecelik bir curl oluşturan sap ince bir yeşil uzantısıdır. Bulbil İçinde altındaki ana ampul genetik olarak aynı olan 100'den fazla minik karanfil olan
Birçok insan bu " diyoruz;. Çiçekler, " ama onlar gerçekten blum değildir. Bitki üzerinde bırakılırsa, günah sonunda ölür ve devrilebilir ve minik karanfil zemin üzerine dökmek olacaktır. Ancak, çoğu bu kadar yapmak asla.
scapes kesilmesi bulbil şekillendirme tesisin enerjisini tutar ve bu nedenle daha büyük ampuller teşvik eder. Ama scapes dışarı atmayın. Onlar yemek lezzetli bir madde olabilir
hardneck sarımsak üç ana tipi vardır:.
Rocambole. Bu çeşitlilik zengin, dolgun bir tadı vardır. Kolayca soyar ve tipik odunsu sapı etrafında karanfil sadece bir kümesi vardır. Bu altı ay boyunca devam ediyor.
Porselen. Porselen sarımsak lezzet Rocambole benzer ve tipik olarak çok yumuşak, beyaz, kâğıt gibi bir kılıf ile sarılmış yaklaşık dört büyük diş içerir. Onun karanfil çok büyük, çünkü insanlar genellikle fil sarımsak porselen sarımsak hata. Iyi yaklaşık sekiz ay boyunca Porselen sarımsak saklar.
Mor şerit. Bu hardneck çeşitliliği en pişmiş sarımsak yapmak için ünlüdür. Tüm kağıtsı kılıfların üzerindeki ayırt edici parlak mor çizgiler ile mor şerit çeşitli türleri vardır. Mor şerit sarımsak yaklaşık altı ay için tutar.
o kadar büyük, ama onun tadı çok mülayim, çünkü Allium klanının bir üyesi daha, fil sarımsak (Allium ampeloprasum), iyi bir satın alma gibi görünebilir. Fil sarımsak daha pırasa gibi tadı; Aslında, onun sarımsak lezzet hafif ve onun iyileştirici özellikleri diğer sarımsak çeşitleri edilenden daha düşüktür. Daha lezzetli ot daha sebze gibi fil sarımsak kullanın parlak ampul
o mükemmel ampul bulmak için aşağıdaki ipuçlarını dikkate kullanmak için sarımsak hangi çeşi