dört kişi olmak üzere toplam beslemek için 1930 bir Amerikalı çiftçi ürettiği yeterince tarımsal üründe; Bir aile çiftliği tam anlamıyla bir aile [: Kirschenmann kaynağı] beslemek gerekiyordu. Hızlı ileri 40 yıl ve bu sayı Hızlı ileri tarım ve bioscience yenilik 80 yıl boyunca, ve 2010'lu yıllarda, bir çiftçi 155 kişi [kaynakları: USDA, Sullivan] beslemek için yeterli gıda üreten ila 73 dört kişiden yükselir.
iyi bu sayı ne anlama geldiğini anlamak ve nasıl hesaplandığını, en tarımın mevcut durumu ilk göz izin vermek için.
En azından ABD Nüfus Sayımı gözünde, bir çiftlik dikkate alınması için, Modern çiftçi üretmek ve yıllık tarımsal ürünlerin en az 1000 $ değerinde satmak gerekir. Bu varsayıma göre, Amerika Birleşik Devletleri [: - Ag Center, USDA EPA kaynaklarına] arazi kabaca 915 milyon dönümlük 2,2 milyon çiftlikleri hayvancılık 3,2 milyon çiftçi var. Birlikte bu çiftlikler ABD'de yaşayan fazla 313 milyon insan için bitkileri üretmek - ama onlar sadece Amerika'yı besleme değildir; ABD çiftçileri. Tarım ürünlerinin fazla 50 tür ihraç, dünya çapında mal gemi
Ama buna gelebilir kadar basit değil. Tek çiftçi Amerikan Farm Bureau Federasyonu ekonomistler tarafından hesaplanır beslemeleri insanların sayısı, ve aslında bireysel bir çiftçi üretime dayalı değil; daha ziyade, her çiftliğin üretime dayalı oluyor bir oran var. Birincisi, çiftlik bürosu muhasebesi biraz hesaplama başlar
: matematik böyle gider. Onlar Amerikan çiftlik tarımsal ürün nakit makbuzları, belirli bir yıl için (bir çiftlik satış ve hizmetler alır para miktarı) toplamını hesaplamak - Biz O zaman bu sayı X arayacağım o fark (dış ticaret dengesi çıkarma toplam ihraç edilen malların değeri ve Y. X eksi Y sonucunu arayacağım aynı süre için de net ihracatın olarak bilinen toplam ithal edilen malların değeri) arasındaki sonra X. The geri ayrılmıştır Hesaplama aynı yıl [kaynak: Sullivan] ABD'de çiftliklerin sayısına bölünerek, o dönemde dikkate ABD'nin nüfusu almak için tasarlanmıştır.: Hesaplama
Boşluklar Hiçbir şey mükemmel
kaç insanlara tek çiftçi hesaplama yöntemi, bir yıl içinde beslemeleri gerçeği çiftlikleri yerine çiftçiler dayanan son istatistik tek kusur değildir. Sayı dikkate biz yemem bitkileri karşı yemek bitkileri arasındaki farkı almaz çünkü aynı zamanda eksik, ne de masaya yapar asla gıda yetiştirilen miktarı için o hesabı yok.
Tüm tarım ürünleri aslında insanları
[1] 