Büyük bir karıştırma kabına ılık su dökün. Suya mayayı ekleyin ve sonra tuz, iyice karıştırın.
tüm un ekleyin ve malzemeler karıştırılır kadar tahta bir kaşıkla iyice karıştırın. Yoğurun bitmedi yapın. Karıştırma kabına ekmek hamuru bırakın ve gevşek kapsamaktadır. 2 saat boyunca, ya da boyutu iki katına kadar yükselmeye izin verin.
isinmasini fırın ve orada bir fırın tepsisine yerleştirin. Küçük bir kavun büyüklüğünde, büyük bir top koparın ve unlu elleriyle yaklaşık 1 dakika boyunca ve unlanmış gemide yoğurun veya yağlanmış unlanmış ve somun teneke içine koyun. Başka bir 20 ila 30 dakika kabarmaya bırakın.
Bake 30 dakika boyunca 450 derece Fahrenheit (232,2 santigrat derece) veya kahverengi, iyi yükseldi ve alt dokunulduğunda somun oyuk duyulana kadar. Bir soğutma rafa ekmek ve serin kaldırmak
[Kaynak: Recipezaar].
2: (Ekmek Makinasında) Amish Beyaz Ekmek
Malzemeler:
suda şeker eritilir, daha sonra maya ilave edin. Maya formları kadar kremsi köpük (yaklaşık 15 dakika) bekletin. Ekmek makinesi tavaya koyun ve yağ ekleyin. Bunları karıştırın etrafında homoseksüel.
un üstündeki üstündeki un ekleyin ve tuz. Ayarı hamur ve başlatmak için makineyi ayarlayın.
hamur ilk kez arttı zaman ekmek makinesi tencerenin dışına almak ve hava kabarcıkları dışarı almak sizin elinizde hafifçe çalışır. Bir somun içine Form ve yağlanmış ekmek tencereye koyun. Neredeyse boyutu iki katına kadar, Kapak ve sıcak bir yerde yaklaşık 30-45 dakika mayalanmaya bırakın.
Bake 25 ila 30 dakika süreyle ya kadar yapılır 350 derece Fahrenheit (176,6 santigrat derece) de. Somun çok hızlı esmerleşme ise, folyo ile gevşekçe üst kapağı. Ekmek tamamlandığında, fırın dışına almak ve 5 dakika ayarlamanıza olanak verir. Tel ızgara üzerinde, pan yer çıkarın ve somun serin kadar kapağı
[Kaynak: Tammy Tarifleri].
1: Cranberry çörekler
Malzemeler:
<
,
