yaklaşık 70 ila 80 dakika önceden ısıtılmış 350 derece Fahrenheit (176,6 derece santigrat) fırında yağlanmış 9x5 somun tava ve fırında içine karışımı dökün veya sıcaklık 180 derece Fahrenheit (82,2 derece olana kadar Bir termometre somun takıldığında C). Tel ızgaranın üzerine daha sonra serin pan çıkarmadan önce ve 10 dakika serin
[Kaynak: CookingBread]. 6
: Buğday Ekmek
Malzemeler:
Yol:
büyük Yeri su lesitin, kanola yağı, bal, gluten ve mayada kase ve heyecan. İyice karıştırın ve 10 dakika bekletin. Tuz, dövülmüş yumurta ve un altı bardak ekleyin. Yaklaşık iki dakika iyice karıştırınız. Hamur yoğurmak için yeterli firma kadar un dört veya beş daha bardak karıştırın. Hamur yumuşak, henüz kullanımı kolay olmalıdır. Beş dakika yoğurun ve sonra yaklaşık 15 dakika bekletin. İki kez (not: çok fazla un ekleyerek tutmak için son yoğurma için ellerinizi ve çalışma alanınızı yağlayın) tekrarlayın
4 somun içine şekillendirin ve somun tava içine koydu.. Büyüklük bakımından ikiye katlanmıştır kadar kabarmaya bırakın. Dikkatle fırına koyun ve yaklaşık 25 dakika boyunca 350 derece Fahrenheit de (176,6 derece santigrat) pişirin
[Kaynak: TheSimpleWoman].: İngilizce Muffins
Malzemeler: 5
Yol: 250 derece Fahrenheit (121.1 santigrat derece)
Fırını. Küçük bir kapta su, maya, şeker ve birleştirin ve kabarcıklı kadar bekletin - yaklaşık 8 dakika. 5 dakika fırında büyük, ovensafe kase ve ılık unların ve tuz birleştirin. Bir mutfak robotunda un karışımı ve maya karışımı koyun açın ve bir akışı içinde süt ekleyin. Gerekirse hamur pürüzsüz ve esnek olana kadar, daha fazla su, bir defada 1 çay kaşığı ekleyin. Kaplamak için tüm tarafları dönüm, büyük, yağlı kaseye Hamuru yerleştirin. Temiz ve nemli bir mutfak havlusu ile örtün ve hacmi iki katına kadar sıcak, t