?
Aksi takdirde, normal Perşembe akşamı bir saat ekledi aslında haricinde, var işgününüzü sonu, eve dönerken trafikte yakalandı ve daha sonra size bir bakkal dolaşıp bıraktığı biraz boş vakit geçirmek için reddetti çünkü akşam yemeği için buzdolabında ile aşırmak için yemin var.
görünüyordu İyi bir plan gibi kadar aslında mutfağınızın soğuk depolama içeriğini denetledi. Birkaç bebek havuç, plastik tasfiye kapta bazı eski Humus, domates ve - aha! - Ham pastırma yarım paket. Bu bütün çete için BLTs kadar kırbaçlanan, bu yüzden bu pastırma hala sağ, yenilebilir olması gerektiğini bu uzun zaman önce değildi? Yakından incelenmesi üzerine, ... bu tan şüpheli gölge yüzden emin değilseniz ve oldukça, ya doğru kokmuyor.
Neden işlenmiş et bu kadar çabuk yağma mı? Öyle değil mi, zaten gevrek domuz pastırması bir tabak için yolda iyi olurdu. Yalnızca Eğer işlenmedi bazı artık et vardı. Sonuçta, işlenmemiş et tamam mı?
Yanlış, uzun tutar. Çiğ veya taze pişmiş zaman İşlenmemiş etler, dilimlenmiş hindi, tavuk pirzola veya biftek gibi, üç beş gün raf ömrüne sahiptir. İşlenmiş et, diğer taraftan, buzdolabında birkaç hafta sürebilir. Açarsa sosisli, örneğin, iki hafta açılmamış ise ve bir hafta boyunca buzdolabında takılmak olabilir. Öğle eti orijinal ambalajında buzdolabında bir iki haftalık güvenli bölgeyi vardır, ama ambalajı açılmış ise beş gün içinde yenmelidir veya bir deli satın eğer. [Kaynak: Et Güvenliği]
Peki, işlenmiş et olarak nitelendirir? Işlenmiş etlerde " - Sabah simit pastırma, sizin gece yarısı sandviç pastırmalı sigaranın muhafaza edilmiş herhangi etler, kür tuzlama ya da kimyasal ekleyerek " girer; kategori. Bu deli öğle silindirik formda sıkıştırılmış bir gövde ya da et, yanı sıra jambon, sosis, sosisli ve terbiyeli domuz eti içerir. Genel olarak, işlenmiş etler ekmek veya çörekler uyacak şekilde tasarlanmış düzgün şekiller içine sıkıştırılmış buzdolabında saklandığında işlenmiş etler uzun süre taze etler daha yenilebilir kalırken
, bu " danışmak hala iyi bir fikirdir;. Iyi ifadesiyle, ambalaj üzerinde büyük. Bu yönergeler artık yenilebilir olduğunda et yemek için güvenli ve ne zaman bildireceğiz. Herhangi bir et - işlenmiş veya değil - ne zaman modası geçmiş tüketilen eğer bir risk teşkil
.