Bilgi Keşfi
/ Knowledge Discovery >> Bilgi Keşfi >> yaşam tarzı >> Gıda >> yemek tarifleri >> yemek pişirme >> bölgesel >>

Jambalaya

Jambalaya YIELD 1/4-inç kalınlığında dilimler halinde kesilmiş iri 1 1 çay kaşığı bitkisel yağ 1/2 Lirası% 99 yağsız füme şarküteri jambon, füme sucuk 1/2 sterlin küp küp doğranmış
8 porsiyon
MADDELER, Makes soğan, doğranmış, 1 büyük yeşil biber doğranmış (yaklaşık 1-1 /2 su bardağı) 3 sap kereviz kıyılmış, doğranmış (yaklaşık 1 su bardağı) 3 diş sarımsak, 1 can (yaklaşık 28 ons) doğranmış domates 1 can (yaklaşık 14 ons) -yağsız indirgenmiş sodyum tavuk suyu 1 su bardağı pirinç pişmemiş 1 yemek kaşığı Worcestershire sosu 1 çay kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı kuru kekik 1/2 çay kaşığı karabiber Taze çözülmüş 1/4 çay kaşığı kırmızı biber 1 paket (12 ons) dondurulmuş karides orta ham, yaprakları frenk soğanı (isteğe bağlı) YAPILIŞI:
  • 350 ° için Fırını; F. Yapışmaz pişirme spreyi ile 13X9 inç pişirme çanak püskürtün.
    Isı yağı sıcak kadar orta-yüksek ateşte tavada. Jambon ve sosis ekleyin. Cook ve 5 dakika karıştırın veya sosis kadar hafifçe her iki tarafta usanmış. Hazırlanan çanak tava ve yerden kaldırın. Soğan, biber, kereviz ve aynı tavada sarımsak yerleştirin; pişirmek ve 3 dakika karıştırın. Sosis karışıma ekleyin suyu, suyu, pirinç, Worcestershire sosu, tuz, kekik, siyah ve aynı tavada kırmızı biber domates birleştirin
    .; yüksek ateşte bir taşım kaynatın. Düşük ısı azaltın ve 3 dakika pişirin. Sosis karışımı üzerine dökün ve kombine kadar karıştırın. Folyoyla sıkıca kapatın ve 45 dakika pişirin ya da pirinç neredeyse yumuşayana kadar
    . Fırından çıkarın; pirinç karışımı üstüne karides yerleştirin. Bake, çıplak, 10 dakika veya karides kadar pembe ve opak. Frenk soğanı ile süsleyin, istenirse
    Bu tarif görünür. Güney BESLENME BİLGİ: Porsiyon ölçüsü: 1 su bardağı Jambalaya Sodyum 1427 mg Protein 21 gr lif 2 g Karbonhidrat 28 gr Kolesterol 97 mg Doymuş Yağ 4 gr Toplam Yağ 11 Yağ% 34 Kalori gelen g Kalori 302 DİYET DÖVİZ: Yağ 1-1 /2 Et 3 Sebze 2 Nişasta 1