Domates Sauce

INGREDIENTS soyulmuş , 1-1 /2 £ domates
ve 1 orta boy beyaz soğan , doğranmış 1 diş sarımsak , doğranmış 2 yemek kaşığı bitkisel yağ 1-1 /2 su bardağı tavuk suyu 1/2 çay kaşığı kurutulmuş kekik yaprağı , ezilmiş seribaşı 1 /4 tatlı kaşığı tuz HAZIRLANIŞI :

blender Yeri domates, soğan ve sarımsak; Sıcak kadar orta ateşte derin , geniş tavada pürüzsüz .
Isı yağı kadar süreç . Domates karışımı ekleyin; aşçı ve 5 dakika karıştırın . tavaya suyu , kekik ve tuz karıştırın
. Yüksek ateşte bir taşım kaynatın . Orta düşük ısı azaltın . Sos biraz koyulaşıncaya kadar pişirin ve 10 ila 15 dakika karıştırın . Ateşten alın; kenara
Bu tarif görünür . Chiles Rellenos / Meksika