INGREDIENTS
3 yemek kaşığı bitkisel yağ 1 orta boy soğan , 2 yemek kaşığı çok amaçlı un 1 can ( yaklaşık 14 ons) tavuk suyu 1 can ( 8 ons) domates , süzülmüş ve doğranmış 2 yemek kaşığı toz biber 1 /2 çay kaşığı kurutulmuş kekik Tuz HAZIRLANIŞI:
Isı yağı orta ateşte 3 - litre tavada . Soğan ve sarımsak ekleyin; soğan yumuşayana kadar pişirin . Köpüren ve köpüklü kadar sürekli karıştırarak unu ve aşçı , ekleyin. Tavuk suyu , domates , biber tozu ve kekik ilave edin. Cook sosu sürekli karıştırarak , kalın ve kaynama kadar . Isı azaltın; Sos yaklaşık 2 bardak inene kadar kaynamaya , ortaya çıkardı. Tuz ile tatlandırın . Sos sıcak tutun
Bu tarif görünür . Huevos Rancheros / Meksika
