1 çorba kaşığı bitkisel yağ 1/4 su bardağı rendelenmiş badem 3/4 kiloluk kıyma 1/4 fincan ince soyulmuş, beyaz soğan 1 büyük domates doğranmış, numaralı seribaşı ve ince doğranmış 1 yemek kaşığı domates salçası 1 diş sarımsak, 2 yemek kaşığı kıyılmış kuru üzüm 2 yemek kaşığı ince doğranmış pimiento dolması yeşil zeytin 1 çorba kaşığı elma sirkesi 1 çay kaşığı kahverengi şeker 1/4 çay kaşığı tuz 1/4 çay kaşığı çay kaşığı tarçın 1/8 çay kaşığı öğütülmüş kimyon 1/8 çay kaşığı karanfil HAZIRLANIŞI:
. Kahverengi sığır 5 dakika; genellikle karıştırın. Soğan ekleyin; aşçı ve 4 dakika ya da yumuşayıncaya kadar karıştırın. Domates, salça ve sarımsak ekleyin. Cook ve 2 dakika karıştırın. Kalan malzemeyi karıştırın. Kapak ve kısık ateşte 15 dakika pişirin üzerine ortaya çıkarın tava
.; orta-düşük ısı 3 dakika boyunca ya da sıvının çoğu çekinceye kadar pişirin. Yağsız ve yağlı atın. Badem karıştırın. Yeterince soğuk işlemek için kadar bekletin
Bu tarif görünür. Chiles Rellenos / Meksika