1 £ kemiksiz yağsız kuzu eti, 1 büyük soğan, ikiye bölünmüş dilimlenmiş 1/2 su bardağı su 6 diş sarımsak, kıyılmış veya dilimlenmiş 2 kutu (yaklaşık 15 ons her) no-tuz katma bütün domates 1 £ patates küp küp doğranmış 3 kutu (4 ons her), hafif yeşil chiles doğranmış 2 çay kaşığı çözülmüş, biberiye 1 tatlı kaşığı kuru kekik 1 £ kabak 1 su bardağı dondurulmuş Bütün çekirdek mısır kurutulmuş süzülmüş, Karabiber turşusu jalape ñ süzülmüş, biber HAZIRLIĞI: o
. Patates, chiles, biberiye ve kekik ekleyin. Kapak; 20 ila 30 dakika kaynamaya veya patates ve kuzu ihale kadar. boyuna kabak yarıya almayı ve 3/4 inçlik adet 1 /2- içine çaprazlama kesti. Güveç kabak ve mısır ekleyin. Kapak; 10 dakika kaynamaya veya kabak kadar net-ihale olduğunu. Karabiber serpin. Jalape ñ ile süsleyin, os, istenirse
Bu tarif görünür: Meksika BESLENME BİLGİ: Yağ% 15 Kalori 246 Protein Fiber 6 g Karbonhidrat 37 gr Kolesterol 38 mg Doymuş Yağ 1 g Toplam Yağ 4 gr Kalori 18. g Sodyum 58 mg DİYET DÖVİZ: Nişasta 1-1 /2 Sebze 2-1 /2 Et 1-1 /2