1/2 su bardağı badem 6 kemiksiz derisiz tavuk göğsü yarısı (yaklaşık 6 ons her) 2 ila 3 çorba kaşığı bitkisel yağ, 1 yemek kaşığı tereyağı veya margarin 1/4 fincan ince doğranmış beyaz soğan 1 tatlı Anaheim veya poblano biber bölünmüş , kavrulmuş, soyulmuş, numaralı seribaşı, deveined, ince Buharda garnitür için garnitür Kişniş delikanlı için kıyılmış, 1/2 su bardağı tavuk suyu 1/4 tatlı kaşığı tuz 1/2 su bardağı krem şanti Domates kama 1 küçük domates, numaralı seribaşı, ince doğranmış 1 diş sarımsak doğranmış kıyılmış taze kişniş HAZIRLIĞI dilimlenmiş yaz kabağı:
Coat tavuk.; rezerv badem kalan.
Isı 1 yemek kaşığı yağ ve tereyağı derin, geniş tavada orta ateşte köpük geçene kadar. Sıkışıklığa yol açmadan tavada tek katmanda göğüslerini yerleştirin. Cook 6 dakika veya tavuk kadar bir kez çevirerek açık kahverengi vardır. Badem çok karanlık olsun eğer ısı azaltın. Plaka tavuk çıkarın. Gerekirse, yağ 1 çorba kaşığı ekleyerek, kalan tavuk tekrarlayın. Tava için 1 yemek kaşığı yağı ve soğanı kalan Ekle
. Cook ve orta ısı 3 dakika boyunca ya da soğan yumuşayıncaya kadar karıştırın. Biber, doğranmış domates ve sarımsak ekleyin. Cook ve 1 dakika karıştırın. Suyu, tuz ve ayrılmış badem ekleyin. Yüksek ateşte bir taşım kaynatın. Tava için tavuk Dön Üye. Düşük ısı azaltın. Kapak ve tavuk ihale ve suları berrak bitene kadar 15 ila 20 dakika pişirin. Plaka hizmet için tavuk çıkarın; kapak ve sıcak tutun. suyu karışımına krem ekleyin
. Orta-yüksek ateşte bir taşım kaynatın. Sos biraz koyulaşana kadar pişirin ve 3 ila 5 dakika karıştırın. Tavuk üzerine dökün. Garnitür, arzu edildiği takdirde. Yaz kabak ile servis Bu tarif görünür
:. Mexican