Baharatlı Peynirli Biber Steak

INGREDIENTS
1 kemiksiz sığır üst sığır filetosu biftek (yaklaşık 1-1 /4 £) 2 tatlı kaşığı sıvı yağ 1 büyük soğan, ince şeritler halinde kesilmiş, 1 büyük yeşil biber, ince şeritler halinde kesilmiş 8 ons jalape &ile işlenmiş peynir ntilde; o biber, 2 yemek kaşığı süt 1 çay kaşığı Worcestershire sosu Sıcak pişmiş pirinç HAZIRLIĞI küp:

sığır yağ Trim; atın. Ince dilimler halinde tahıl boyunca Dilim dana. Sıcak kadar orta-yüksek ateşte tavada ısıtın 1 çay kaşığı sıvı yağ. Cook ve sığır eti 2 dakika yarısını karıştırın veya sığır eti kadar zorlukla merkezinde pembe bir. Kaseye sığır çıkarın. Sığır kalan tekrarlayın. Büyük bir kase için sığır çıkarın; bir kenara koyun. Orta ısı azaltın. Isı sıcak kadar tavaya 1 çay kaşığı yağı kalan
. Soğan ve biber ekleyin; yemek ve sebze gevrek yumuşayıncaya kadar 3 ila 5 dakika karıştırın. Dönüş sığır ve birikmiş suları tava için. Peynir, süt ve Worcestershire sosu ekleyin; Peynir eriyene kadar pişirin. Pirinç servis yapın.
Bu tarif görünür: Meksika