1 çorba kaşığı zeytinyağı 1 paket (8 ons) dilimlenmiş mantar 1/2 kap ince doğranmış havuç 1 diş sarımsak, kıyılmış 1 £% 90 yağsız kıyma 2 su bardağı konserve ya da taze ezilmiş domates 1
Yavaş Tencere: /2 su bardağı kuru kırmızı şarap ya da et suyu 2 yemek kaşığı domates salçası 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı kuru kekik 1/2 çay kaşığı kurutulmuş fesleğen 1/4 çay kaşığı karabiber 4 bardak pişmiş spagetti Rendelenmiş Parmesan peyniri (isteğe bağlı) HAZIRLAMA bırakır Sıcak kadar orta-yüksek ateşte tavada
Yol. Tava için mantar, havuç, sarımsak ve arpacık ekleyin. Cook ve 5 dakika karıştırın. Yavaş ocak sebze yerleştirin. tava için kıyma ekle
; kahverengi, et dağıtmak için karıştırma. Şişman boşaltın. Yavaş ocak içine sığır koyun. domates, şarap, domates salçası, tuz, kekik, fesleğen ve biber ekleyin
. Kapak; YÜKSEK 3 ila 4 saat pişirin. Pişmiş spagetti ile sos servis yapın. Istenirse, parmesan peyniri serpin
Bu tarif görünür. İtalyan