Bilgi Keşfi
/ Knowledge Discovery >> Bilgi Keşfi >> yaşam tarzı >> Gıda >> yemek tarifleri >> yemek pişirme >> İtalyan >>

Tavuk Saltimbocca

INGREDIENTS
1/4 fincan taze fesleğen yaprağı, 2 çay kaşığı sızma zeytinyağı 1 diş sarımsak, taze frenk soğanı doğranmış kıyılmış 2 yemek kaşığı kıyılmış 1/2 çay kaşığı kurutulmuş kekik 1/2 çay kaşığı kurutulmuş adaçayı 4 kemiksiz derisiz tavuk göğsü yarım (yaklaşık 4 ons her) 2 dilim (1 ons her biri) 2 su bardağı pişmiş spagetti squash yarım 1/2 su bardağı tavuk suyu 1 su bardağı makarna sosu kesilmiş, füme jambon, ısındı HAZIRLAMA (İpucu bakınız):
  • fesleğen birleştirin kasede, frenk soğanı, yağı, sarımsak, kekik ve adaçayı. Hafifçe 3/4 inç kalınlığı 1 /2- et çekiç düz tarafı ile plastik örtü 2 adet arasında tavuk göğsü sterlin. Her tavuk göğsü üzerinde ot karışımı dörtte birini sürün. Ot karışımı üzerine 1 jambon dilim yerleştirin; dolum içine kadar döndürün. Kürdan ile sabitleyin. Pişirme spreyi ile orta yapışmaz tava Sprey
    . Orta-yüksek ateşte ısı tava. Cook tavuk göğsü dikiş tarafı yukarı 2 3 dakika veya kızaran kadar. Tavuk çevirin; 2 ila 3 dakika veya kızaran kadar pişirin. Orta düşük ısı azaltmak, suyu ekleyin. Kapak ve kaynamaya 20 dakika 25 ya kadar tavuk ile pişirilir., Kesme tahtası tavada sıvı bırakarak tavuk çıkarın
    . Let tavuk 5 dakika soğumasını. Tava makarna sosu ekleyin; orta-düşük ısı 2 ila 3 dakika boyunca ya kadar aşçı sıra karıştırarak, ısıtılmaktadır. tavuk kürdan çıkarın ve dilimler halinde çapraz kesim
    . Hizmet etmek, bir yerde spagetti tabağı veya bireysel plakaları hizmet veren kabak; makarna soslu kabak ve üst üzerinde tavuk dilimleri düzenlemek.
    İpucu hızla spagetti squash pişirmek için, uzunlamasına sağlam keskin bir bıçakla yarısında 2-1 /2 kiloluk kabak kesti. Her yarısından itibaren tohumlarını çıkartın. Yer yarıları bir mikrodalga fırın kabına aşağı tarafı kesti. Plastik wrap ile kaplayın ve YÜKSEK 10 ila 15 dakika ya da squash yumuşayana kadar pişirin, 1/2 su bardağı su ekleyin. 10 ile 15 dakika soğumaya bırakın. Bir çatalla squash "ipliklerini" out kazıyın. A 2-1 /2 kiloluk kabak kabak pişirilir yaklaşık 4 bardak verir. İtalyan BESLENME BİLGİ: Bu tarif görünür Hizmet Boyutu: 1 tavuk rulo artı 1/2 cup kabak ve 1/3 fincan sos Sodyum 676 mg Protein 30 gr lif 2 g Karbonhidrat 10 gr Kolesterol 72 mg Doymuş Yağ 1 g Toplam Yağ 4 gr 195 DIETARY DÖVİZ Yağ% 18 Kalori gelen Kalori: Et 3,5 Sebze 2