1/4 bardak doğranmış kuru kayısı 2 su bardağı portakal suyu 1 su bardağı yarı yağsız rıcotta 3 yemek kaşığı bal 3/4 fincan şeker 1/2 su bardağı çok amaçlı un 1/2 su bardağı mısır unu 1/4 çay kaşığı rendelenmiş hindistan cevizi 1/4 bardak rendelenmiş badem Toz şeker (isteğe bağlı) YAPILIŞI:
küçük kase 15 dakika içinde 1/4 su bardağı su kayısı bekletin. Drenaj; Su atın. Pat kayısı kağıt havlu ile kurulayın; bir kenara koyun. kapta portakal suyu, ricotta peyniri ve bal birleştirin
. Orta hızda 5 dakika ya da pürüzsüz kadar elektrikli mikser ile çırpın. Küçük bir kapta şeker, un, mısır unu ve hindistan cevizi birleştirin. Yavaş yavaş şeker karışımı portakal suyu karışımına ekleyin; iyice karıştırın. Yavaş yavaş kayısı karıştırın. Hazırlanan tavaya dökün
. Badem serpin. 60 ila 70 dakika pişirin veya merkez firma ve kek altın kahverengi olana kadar. Pudra şekeri ile süsleyin. Sıcak servis yapın
Bu tarif görünür. İtalyan BESLENME BİLGİ: Yağ% 17 Kalori 245 DİYET DÖVİZ Sodyum 43 mg Protein 6 gr lif 3 g Karbonhidrat 48 gr Kolesterol 10 mg Doymuş Yağ 2 gr Toplam Yağ 5 gr Kalori : Yağ 1 Nişasta 2-1 /2