MALZEMELER 3/4 kiloluk pişmemiş spagetti veya fettuccine 4 ons pancetta (İtalyan pastırma) ya da Amerikan yağsız pastırma, beyaz şarap 1/3 kap krema 1 yumurta 2/3 su bardağı taze rendelenmiş parmesan peyniri sarısı 1 yumurta, Cömert çizgi beyaz biber Taze kekik garnitür HAZIRLAMA yaprakları bölünmüş: İTALYA
Cook. kuru tava dönün ve orta düşük ısı 4 dakika boyunca ya da pastırma hafifçe kızarana kadar geniş tavada pastırma ve sarımsağı karıştırın. Pastırma ile tavada 2 çorba kaşığı rezervasyon damlayan. Sarımsak ve kalan damlaları atın pastırma karışıma ekleyin şarap
.; Orta ateşte 3 dakika boyunca ya da şarap neredeyse buharlaştırılır kadar pişirin. Krema ilave edin; pişirmek ve 2 dakika karıştırın. Ocaktan alın. Benmari üst yumurta ve yumurta sarısı Çırpıcı
. Kaynamaya korumak için ısı ayarlama, su kaynayan üzerinde benmari üst yerleştirin. Yumurta karışımının içine 1/3 fincan peynir ve biber fırçalamak; Sos biraz koyulaşıncaya kadar aşçı ve karıştırın pan noodle üzerinde pastırma karışımı dökün
.; ceket atmak. Orta-düşük ateşte, ısı yoluyla ısıtılır kadar. Yumurta karışımı ilave edin. Eşit şekilde kaplamak için bölün. Ocaktan alın. 1/3 su bardağı peynir kalan servis yapın. .: İtalyan istenirse garnitür
Bu tarif Görünüyor