3/4 fincan bölünmüş 3 yemek kaşığı çok amaçlı un 1 can (14-1 /2 ons) tavuk suyu 1/2 su bardağı kuru marsala şarap 3/4 çay kaşığı tuz 1/4 çay kaşığı kıyılmış siyah doğranmış soğan 8 ons cremini veya düğme mantar, dilimlenmiş 3 diş sarımsak, biber Kıyılmış taze maydanoz (isteğe bağlı) YAPILIŞI:
Cook noodle al dente kadar paketin üzerindeki kullanma talimatına göre. Drenaj ve hazırlanan yemeğin yer. Bu arada
, sığ plaka veya pasta plaka üzerinde ekmek kırıntısı ve fesleğen birleştirir. Başka sığ plaka veya pasta plaka üzerinde su ile yumurta çırpın. Off aşırı damla icar, yumurta karışımı tavuk batırın. Kırıntı karışımda Roll, sıcak kadar orta-yüksek ateşte tavada ceket.
Isı 2 yemek kaşığı yağ okşamaya. Cook tavuk yan başına veya kızarana kadar 3 dakika. Plaka temizlemek için transfer; bir kenara koyun.
Isı orta ateşte aynı tavada 1 çorba kaşığı yağı kalan. Soğan ekleyin; yemek ve 5 dakika karıştırın. Mantar ve sarımsak ekleyin; pişirmek ve 3 dakika karıştırın. Un serpin mantar karışımı; aşçı ve 1 dakika karıştırın. Suyu, şarap, tuz ve karabiberi ekleyin; yüksek ateşte bir taşım kaynatın. Cook ve 5 dakika karıştırın veya sos koyulaşıncaya kadar. Rezerv 1/2 fincan sos
. Erişte üzerine sosu dökün kalan; noodle iyi kaplanmış kadar karıştırın. Erişte üstüne tavuk yerleştirin. Kaşık Bake, başı açık, yaklaşık 20 dakika
. Tavuk üzerinde sosu ayrılmış veya tavuk artık merkezlerde pembe ve kadar sos sıcak ve kabarcıklı olduğunu. İsterseniz, maydanoz serpin.
Aşçı Nook huysuz İtalyan ya da Fransız ekmeği ve salata ile servis attı. İtalyan BESLENME BİLGİ: Bu tarif görünen Sodyum 1224 mg Protein 39 gr lif, 1 g Karbonhidrat 49 gr Kolesterol 175 mg Toplam Yağ 19 gr Kalori 539 DİYET DÖVİZ: Et 3 Sebze 1 Nişasta 3 Yağ 3